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南魚沼・湯沢でアワビが楽しめるお店

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南魚沼・湯沢で
アワビが楽しめるお店

アワビが食べられるお店

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高級食材の魚介類と知られるアワビ。天然物は宮城県・瀬戸内海や北海道の太平洋側などで多く水揚げされます。アワビの旬は晩春から夏にかけてで、産卵期を迎える前のアワビは身が太り、通好みのキモなども充実してきます。コリコリとした歯ざわりと甘みの後味が特徴で、採れたての新鮮なアワビは磯焼きや刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥にしても美味しいです。地方によってはアワビの肝も珍味として食べられています。

南魚沼・湯沢エリア

条件変更

海鮮浜焼き4本串盛り合わせ
さざえ、ツブ貝、飯蛸、烏賊げそなどの人気の浜焼きを楽しめます!
新潟の地酒そろってます!
新潟の美味しい地酒を常時15種類ご用意しております♪
海ぼうず自慢の料理と一緒にどうぞ!
  • 六日町駅 徒歩9分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
    ※5月3日は休まず営業いたします

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





南魚沼・湯沢の最寄り駅
  • 越後湯沢駅
  • 湯沢インターチェンジ
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