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南魚沼・湯沢でクエが楽しめるお店

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南魚沼・湯沢で
クエが楽しめるお店

クエが食べられるお店

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幻の魚といわれる冬が旬のクエですが、ほぼ1年を通して漁獲されます。良質な厚い皮下脂肪がありますが、味は淡白です。高級食材として扱われ、「クエを食ったらほかの魚はくえん」と言われるほどその味はアンコウやふぐに勝るとも劣りません。刺身としても食べますが、おすすめはクエの鍋。相撲界ではちゃんこ鍋の具材として親しまれています。

南魚沼・湯沢エリア

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  • 魚沼丘陵駅 徒歩25分
  • 3,500円
  • 年中無休

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ビールに合う骨付鶏!!!
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厳選!RISEのソーセージ!
ビールと言えば肉!
RISEで肉と言えば「ソーセージ」!ビールに合うこと間違いなしです!
  • 六日町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





南魚沼・湯沢の最寄り駅
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