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燕市・三条市で島唄(泡盛)が楽しめるお店

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燕市・三条市で
島唄(泡盛)が楽しめるお店

島唄が飲めるお店

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明治16年に琉球王国の城下町である首里で創業したまさひろ酒造(旧比嘉酒造)。創業者は、琉球王朝の料理長職をしていた比嘉昌続(ひがしょうぞく)の息子・比嘉昌文(ひがしょうぶん)です。泡盛「島唄」の名は「沖縄の島唄」のように愛されるようにという願いを込めて付けられました。軽快でスッキリ、初めての方にも美味しく飲める味わいで、水割り、オンザロック、カクテル割りがおすすめです。「島唄黒」は、沖縄原産の黒麹を使用した全麹仕込み。泡盛本来の深みとキレを生かしつつも飲み口はスッキリ華やかで、水割り、オンザロック、お湯割りで美味しくいただけます。豆腐や豚肉料理との相性がよく、食中酒としてもおすすめです。

燕市・三条市エリア

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旬の勝手盛合せ
当日入荷の新鮮な魚介類を板長が勝手に盛り付けたお刺身盛合せ。3〜4名様でお楽しみください♪
当店では、毎朝漁港から直送される新鮮な新潟や全国の魚介類を取り揃えています!板長が厳選した素材で作るお刺身やお寿司、一品料理は食通も唸る美味しさ!豊富なメニューが自慢の当店の旬の旨味を是非お楽しみ下さい!
郷土料理「のっぺい汁」
代表的な郷土料理「のっぺい汁」。五泉市の特産、里芋を使った料理長自慢の逸品です。アツアツでも冷製でもお出ししておりますので、季節を問わずにお楽しみいただけます。
  • 燕三条駅 徒歩3分
  • 4,300円
  • 不定休日あり
    ※※12/31、1/1

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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新潟県

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