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燕市・三条市で吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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燕市・三条市で
吟醸(日本酒)が楽しめるお店

吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒や本醸造酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

燕市・三条市エリア

条件変更

  • 燕三条駅 徒歩1分
  • 3,500円
旬の勝手盛合せ
当日入荷の新鮮な魚介類を板長が勝手に盛り付けたお刺身盛合せ。3〜4名様でお楽しみください♪
当店では、毎朝漁港から直送される新鮮な新潟や全国の魚介類を取り揃えています!板長が厳選した素材で作るお刺身やお寿司、一品料理は食通も唸る美味しさ!豊富なメニューが自慢の当店の旬の旨味を是非お楽しみ下さい!
郷土料理「のっぺい汁」
代表的な郷土料理「のっぺい汁」。五泉市の特産、里芋を使った料理長自慢の逸品です。アツアツでも冷製でもお出ししておりますので、季節を問わずにお楽しみいただけます。
  • 燕三条駅 徒歩3分
  • 4,300円
  • 不定休日あり
    ※※12/31、1/1
旬を感じる★宴会コース
新潟の旬を堪能できるコースは、ずわい蟹やノド黒、鮑などの食材を使用!
・天然ぶり・県産甘豚・県産コシヒカリなど 8品2H飲放付コース 4,500円
・鮑・極上牛・天然ぶりなど8品2H飲放付コース 5,000円
・A5中之島和牛・本ずわい蟹・ふぐ・鮑など 8品2H飲放付コース 6,000円 など
2名様〜最大40名様★『和』情緒個室
心地良いジャズが流れる店内は、落ち着いた和の空間。3名〜4名様の少人数個室から最大40名様までの宴会場をご用意しております。お昼の宴会も受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。
  • 燕三条駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

■純米酒
たまやと言えば、「純米酒」全国の厳選した造りのしかりとした日本酒(純米)を自家熟成し、料理に合わせてお燗でご提供します。お酒と料理のマッチングをご提案いたします。「この料理にはどのお酒が合うのか」そんな質問にも店長がお応えします。ベストマッチングを探してみてください♪
■まさに味覚天国
大豆を豆乳にするところから造り始める「手造り豆腐」や新潟ブランド豚『越乃黄金豚』を使用した「新潟たれカツ」や「のっぺ」などこだわりの一品から新潟の郷土料理やB級グルメまで味わえる。もちろん、お酒が進む一品、牛すじ煮込み、自家製蒟蒻の味噌田楽やワイン・純米酒に合う鶏レバーペーストも楽しめます♪
  • 燕三条駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※月によって変更有。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





燕市・三条市の最寄り駅
  • 燕三条駅
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  • 北三条駅
  • 加茂駅
  • 羽生田駅
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