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燕市・三条市で雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

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燕市・三条市で
雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

雪中梅が飲めるお店

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雪中梅は、新潟県上越市の丸山酒造場で造られている日本酒で口当たりが柔らかい甘口のお酒です。丸山酒造場は、明治30年創業で恵まれた自然の中にあり丁寧な酒造りをしています。仕込みの時期は、蔵全体が雪に覆われ酒造りに理想的な状態になるそうです。 蔵の裏山を水源とする仕込み水の井戸水は、良質な軟水でそれが雪中梅の味に大きく影響しています。この井戸水を汲み上げすぎて井戸を枯らしてしまうと、雪中梅を造り続けることは出来ません。そのため生産量が限られている貴重な日本酒です。

燕市・三条市エリア

条件変更

旬を感じる★宴会コース
新潟の旬を堪能できるコースは、ずわい蟹やノド黒、鮑などの食材を使用!
・鮑・鴨肉・帆立・県産コシヒカリなど 8品2H飲放付コース 4,000円
・ふぐ・寒ブリ・鮑・極上ローストビーフなど8品2H飲放付コース 5,000円
・県産和牛・ふぐ・のど黒・本ズワイ蟹など 8品2H飲放付コース 6,000円 など
2名様〜最大40名様★『和』情緒個室
心地良いジャズが流れる店内は、落ち着いた和の空間。3名〜4名様の少人数個室から最大40名様までの宴会場をご用意しております。お昼の宴会も受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。
  • 燕三条駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 北三条駅
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