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五泉・阿賀野・阿賀でハタハタが楽しめるお店

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五泉・阿賀野・阿賀で
ハタハタが楽しめるお店

ハタハタが食べられるお店

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ハタハタは比較的小さい魚で日本海をメインに漁獲されています。青森県の鰺ヶ沢や秋田県近海で多く取れ、それらの地方ではしょっつる鍋などが有名です。他にも、ハタハタ汁や甘露煮、塩焼きなど豊富な料理方法があります。頭・尾・骨と丸ごと食べられるため、料理としてはとてもお手軽です。雪国ではタンパク源として昔から重宝されている魚でもあります。また、卵の事をブリコと呼ぶこともあり、こちらも非常に美味しい食材と言えます。

五泉・阿賀野・阿賀エリア

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スワンレイクビール
スワンレイクビールは「新潟から挑戦」「新潟から世界へ」、アメリカで金賞を受賞し「世界が認めた本格ビール」を一期一会のコンセプトでビール造りをしています。越後名水にこだわり、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわり、最高の品質を追究したビールです。是非、お試しください♪
あがの姫牛&純白のビアンカ
今話題のあがの姫牛・純白のビアンカが修蔵でお楽しみいただけます。純白のビアンカは大ボリュームの豚カツで!あがの姫牛は素材の味を楽しめる石焼きで!ぜひご賞味ください。
  • 水原駅 徒歩15分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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