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五泉・阿賀野・阿賀で鱈が楽しめるお店

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五泉・阿賀野・阿賀で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

五泉・阿賀野・阿賀エリア

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阿賀野市

春よし

お持ち帰り商品がござます。
お寿司のお持ち帰りが可能です。
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お一つから対応致します。
珍しい焼酎に出会えるかも・・・
なかなか味わえないプレミアム焼酎を、低価格で提供しております。
  • 水原駅 車15分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合、翌火曜日休み ※その他、不定休日あり

ネットで予約する

スワンレイクビール
スワンレイクビールは「新潟から挑戦」「新潟から世界へ」、アメリカで金賞を受賞し「世界が認めた本格ビール」を一期一会のコンセプトでビール造りをしています。越後名水にこだわり、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわり、最高の品質を追究したビールです。是非、お試しください♪
あがの姫牛&純白のビアンカ
今話題のあがの姫牛・純白のビアンカが修蔵でお楽しみいただけます。純白のビアンカは大ボリュームの豚カツで!あがの姫牛は素材の味を楽しめる石焼きで!ぜひご賞味ください。
  • 水原駅 徒歩15分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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