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五泉・阿賀野・阿賀でラガー(ビール)が楽しめるお店

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五泉・阿賀野・阿賀で
ラガー(ビール)が楽しめるお店

ラガー(ビール)が飲めるお店

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ラガーは現在日本をはじめとするアジアやアメリカ、ヨーロッパでも大人気のビールの種類で主流となっています。 ラガーは大麦麦芽を原料に下面発酵酵母を使用し10℃前後の低温で長時間かけて発酵させるスタイルです。昔は、冬の間洞窟で貯蔵しながらゆっくり発酵させ、春になるまでに美しい色と味わいに熟成させていました。貯蔵する意味という意味のラガーはここから来ています。そして19世紀に入り冷蔵庫が発明されると大量生産が可能になりラガーは一気に近代ビールとして世界に広まったのです。その味わいは爽快な喉越し、すっきりとした口あたり、心地いい苦みと麦芽の深みの絶妙なバランスが特徴です。

五泉・阿賀野・阿賀エリア

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スワンレイクビール
スワンレイクビールは「新潟から挑戦」「新潟から世界へ」、アメリカで金賞を受賞し「世界が認めた本格ビール」を一期一会のコンセプトでビール造りをしています。越後名水にこだわり、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわり、最高の品質を追究したビールです。是非、お試しください♪
あがの姫牛&純白のビアンカ
今話題のあがの姫牛・純白のビアンカが修蔵でお楽しみいただけます。純白のビアンカは大ボリュームの豚カツで!あがの姫牛は素材の味を楽しめる石焼きで!ぜひご賞味ください。
  • 水原駅 徒歩15分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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