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村上・関川でイクラが楽しめるお店

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村上・関川で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

村上・関川エリア

条件変更

ゆったり個室もございます
10名様までの個室のご用意もございます。掘りごたつのお席もございますのでごゆっくりとおくつろぎ下さい。
鮭の親子丼と石挽き蕎麦のセット
鮭の町として全国に名高い新潟・村上!地元食材の鮭と特製のイクラをたっぷり使った名物『鮭の親子丼と石挽き蕎麦のセット』を手ごろなお値段でご提供。
  • 村上駅 徒歩15分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日
焼き魚メニュー
地物の柳カレイや、のどぐろを使った塩焼きをはじめ、うなぎ蒲焼き、銀だらタレ焼きなどのメニューをご用意しております。その他、季節の焼き魚もどうぞ。
中華料理
エビチリソースや四川麻婆豆腐、レバにら炒め、杏仁豆腐などの中華料理も豊富にございます。
<四川麻婆豆腐  1,000円(税抜)>
<エビチリソース 1,100円(税抜)>
  • 村上駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





村上・関川の最寄り駅
  • 村上駅
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