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新発田・胎内でムール貝が楽しめるお店

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新発田・胎内で
ムール貝が楽しめるお店

ムール貝が食べられるお店

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ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。

新発田・胎内エリア

条件変更

高温で一気に焼き上げるPizza
400℃以上の高温で焼き上げる為、外はカリカリ、中はもっちりとした仕上がりの美味しいPizzaを提供します。
定番のマルゲリータ【980円(税込)】
4種類のチーズを使ったチーズ好きにはたまらないPizzaクアトロ【1,250円(税込)】
チーズの変わりににんにく&ハーブで仕上げたさっぱりPizzaマリナーラ【980円(税込)】
自家製の燻製メニュー
自家製のベーコンとチーズやナッツをお店で燻製したビールにも合う人気の一品です。
  • 新発田駅 徒歩16分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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温かみのあるデザイン
カタすぎない、ユルすぎない。木目を活かした、優しい雰囲気の店内。ボトルが並ぶカウンターは、どこかしら人懐っこさを感じます。多国籍をイメージしたカラフルな配色がポップで楽しい空間です!
いろんなエスニック料理イイとこ取り
「これ、なに?」「聞いたこと無いな」「じゃ、頼んでみよう!」好奇心いっぱいの恋人と、食の冒険を楽しむのもこの店の使い方です♪頼んだメニューも美味しく、楽しい思い出になります。
  • 西新発田駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※ランチは毎週火曜日、夜は火曜日に月2回ほど

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新発田・胎内の最寄り駅
  • 新発田駅
  • 西新発田駅
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