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新発田・胎内でアサリが楽しめるお店

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新発田・胎内で
アサリが楽しめるお店

アサリが食べられるお店

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アサリの国内での産地は北海道、宮城県、千葉県、静岡県など日本全国で水揚げされています。貝塚から出土されることからわかるように、古代から食用にされてきた魚介類です。日本料理では潮汁、味噌汁、酒蒸し、和え物、しぐれ煮、洋食ならボンゴレスパゲッティやクラムチャウダーの具としてもおなじみです。東京・深川では、昔漁師たちが船上で簡単に食事をとるために生まれたという「深川丼(飯)」の材料としても使用されます。また木更津、船橋など内房で作られる「串アサリ」「目差し」などと称されるアサリの干物は、軽くあぶって食べると最高に美味しく現在では高級品となっています。

新発田・胎内エリア

条件変更

新発田市

雪の芽

落ち着きのある店内
宴会などもご対応いたします。ご要望に合わせたお席もお作りできます!楽しい宴会はゆったり落ち着ける空間で♪
新潟の地酒もご用意しております
地元の酒・菊水はもちろん、鶴齢や麒麟山、八海山などの地酒も多数ご用意しております!
  • 新発田駅 徒歩17分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新発田・胎内の最寄り駅
  • 新発田駅
  • 西新発田駅
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