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新発田・胎内でフグが楽しめるお店

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新発田・胎内で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

メイン画像

ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

新発田・胎内エリア

条件変更

新発田市

さちや

海・山の旬のもの
当店では海・山の旬な食材を使ったお料理を提供しております。メニューも都度変わるのでお客様を飽きさせません!!
脅威のリピーター率!宴会コース!
新発田で宴会するならさちやへ!鮮魚、山菜、旬菜がコース料理で味わえます!!
  • 新発田駅 徒歩13分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

新発田市

割烹 さざ波

カウンター席は気軽に
一人でも気軽に座れるカウンター席。会話好きの大将が目の前で料理を振る舞ってくれる。
生酒の種類も豊富です
全国各地の厳選地酒をリーズナブルに提供します。新発田の地酒もご用意しております。
  • 新発田駅 徒歩13分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※予約がある場合は営業

新発田市

蔵之助

新潟の地酒
「八海山」や「鶴の友」など新潟の地酒をはじめ、ビールや焼酎などのお飲み物も豊富にを取り揃えております。また、飲み放題メニューもございますので、各種宴会などにご利用下さい。
食材へこだわり
食材は地物を中心とした魚介類と提携農家の新鮮な野菜を仕入れ、四季折々メニューを変え、季節料理をご用意致しました。
  • 西新発田駅 車9分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※他不定休もあります。

新発田市

赤のれん

  • 新発田駅 徒歩徒歩15分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新発田・胎内の最寄り駅
  • 新発田駅
  • 西新発田駅
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