BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


新発田・胎内で鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱈 - 新発田・胎内エリア

グルメ グルメ

新発田・胎内で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

メイン画像

タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

新発田・胎内エリア

条件変更

掘り炬燵式の個室座敷 最大60名様
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪
独自製法!豆冨のふわふわチーズ焼き
はなの舞初期からのロングセラー♪独自の製法でつくりあげた『にがり』100%の吟豆冨を使用♪他にはないふわっとした食感が特徴のオリジナル豆冨です♪菜種油で最後に風味と色合いを仕上げております♪玉子とソーセージを挟み、たっぷりソースとチーズをかけ焼き上げた女性に人気の商品♪はな舞の代名詞の商品です♪
  • 新発田駅 徒歩1分
  • 2,700円

ネットで予約する

新発田市

江戸屋本店

おすすめ料理
<海鮮太巻 1,600円(税込)>
彩鮮やかな海鮮太巻きは約12種類の具材を使用しており、色々な味が口の中で広がります。シャリの分量もちょうどよく、食べごたえのある一品です。
和風で落ち着いた店内
お一人様でも気軽に座れるカウンター席は、目の前で熟練の職人が寿司を握っている様子が見られ、スタッフとの会話も楽しめます。ゆったりできる座敷席は、お子様連れでもゆっくり食事ができ、ちょっとした人数の宴会にも最適です!
  • 新発田駅 車8分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日 祝日 祝前日
店主目利き!!鮮度抜群の海鮮を味わう
握り寿司や海鮮丼、お造り盛り合わせなど、新鮮な魚はお刺身で!!料理長目利きの自慢の海鮮料理をご堪能ください!
居酒屋メニュー豊富!ちょい飲みにも
獲れたて新鮮な海鮮料理、じっくり煮込んだ煮込み料理、あつあつの天ぷらや焼き物など品揃え豊富。その日に獲れた新鮮野菜を使った日替わりメニューもオススメです!
さくっと飲みたいそんな日も、一品メニューが充実しているのでお気軽にどうぞ!使いやすい一軒です!
  • 新発田駅 徒歩15分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月1日)

新発田市

やま猫

【看板料理】パン玉グラタン
真ん中を割ると玉子が飛び出す、人気ナンバー1のパン玉グラタンはマスター秘伝の味。1皿でボリュームたっぷり。仲間同士でシェアして食べるのもGOODです♪650円(税込)
日本酒・焼酎・梅酒が充実★
やま猫では、県内各地から厳選した日本酒・梅酒と全国の焼酎をご用意しております!各種焼酎はボトルでも1本2000円〜お楽しみ頂けます。お好みのドリンクと美味しいお料理で素敵な夜をお過ごしください♪
  • 新発田駅 徒歩11分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
寿司職人が握ると特上生すし
雲丹やいくら、中トロなど大満足の寿司ネタがリーズナブルに楽しめます!
ご宴会コース料理のみ2,000円〜
ご宴会シーズンにぴったりのコース料理もご用意しています(※写真はイメージです)
  • 新発田駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜が祝日の場合、火曜がお休みとなります。ご不明点あればお店までお問い合わせくださいませ!
大人気ご宴会プラン!
ほおばりやのご宴会コース 2時間飲み放題込み全7品3500円〜
コースも多数ご用意!忘年会、歓送迎会、会社のご宴会にお役立てください!
新発田の炭火焼処
炭火でじっくり焼いて食材の旨みを最大限に引き出します!
是非一度ご賞味ください!!
  • 新発田駅 徒歩12分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

新発田市

日本料理 山口屋

広々店内で大宴会が可能です。
歓送迎会・御宴会・御祝事・御法事・仕出しなどの
ご予約をお待ちしております。
鮮度の良い魚介
旬な新潟の地魚を市場で仕入れ、新鮮な魚をお刺身などで提供いたしております。
宴会コースでもご提供させて頂いております!!
  • 新発田駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
  • 新発田駅 徒歩徒歩8分
  • 1,000円
  • 毎週水曜日
    ※※祝日の場合は営業、翌日休み。
    ※都合により昼営業のみの日もあります。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新発田・胎内の最寄り駅
  • 新発田駅
  • 西新発田駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

新潟県

  • 長岡・見附・小千谷
  • 燕市・三条市
  • 新潟市
  • 村上・関川
  • 新発田・胎内
  • 五泉・阿賀野・阿賀
  • 十日町・津南
  • 南魚沼・湯沢
  • 柏崎
  • 糸魚川
  • 上越市

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る