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新発田・胎内で鮟鱇が楽しめるお店

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新発田・胎内で
鮟鱇が楽しめるお店

鮟鱇が食べられるお店

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鮟鱇はアンコウと読み、深海中心に生息する魚です。メス鮟鱇はその大きさが100センチから150センチと大きい上に体が黒みがかった茶褐色で少々グロテスクですが、見かけに反して東日本を中心に食用魚としても親しまれている魚です。 その味は淡白であっさりしたもので、味覚の素晴らしさを表現した「西のフグ東のアンコウ」という言葉があるほど。茨城県の大洗や水戸地方の名物料理としても有名です。

新発田・胎内エリア

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ゆったりと楽しむ四季の味覚
賑やかな雰囲気の中で楽しく味わっていただく老舗旅館をイメージして作られたのが「福福屋」です。活きの良いお魚、炭火焼を使用した多彩なお料理、豊富な旨いお酒などこだわりのお料理でおもてなしいたします。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
≪百福≫産直鮮魚と生サーモン入り刺身五種盛りとお鍋が選べるコース【8品】
<コース内容>
北海道中札内産 枝豆/濃厚手作り豆富と蒸し鶏の胡麻だれサラダ/産直鮮魚と生サーモン入り刺身五種盛り/ベーコン黒胡椒炭火焼/浪速風 海鮮お好み天串/海鮮白湯鍋 又は もつ鍋/〆の麺/デザート
  • 新発田駅 徒歩1分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新発田・胎内の最寄り駅
  • 新発田駅
  • 西新発田駅
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