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新発田・胎内でニシンが楽しめるお店

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新発田・胎内で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

新発田・胎内エリア

条件変更

新発田市

割烹 さざ波

カウンター席は気軽に
一人でも気軽に座れるカウンター席。会話好きの大将が目の前で料理を振る舞ってくれる。
生酒の種類も豊富です
全国各地の厳選地酒をリーズナブルに提供します。新発田の地酒もご用意しております。
  • 新発田駅 徒歩13分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※予約がある場合は営業

新発田市

蔵之助

新潟の地酒
「八海山」や「鶴の友」など新潟の地酒をはじめ、ビールや焼酎などのお飲み物も豊富にを取り揃えております。また、飲み放題メニューもございますので、各種宴会などにご利用下さい。
食材へこだわり
食材は地物を中心とした魚介類と提携農家の新鮮な野菜を仕入れ、四季折々メニューを変え、季節料理をご用意致しました。
  • 西新発田駅 車9分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※他不定休もあります。

胎内市

つるぎ

  • 中条駅 車15分
  • 1,150円
  • 毎週水曜日
    ※※但しゴールデンウィーク・お盆の期間は無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新発田・胎内の最寄り駅
  • 新発田駅
  • 西新発田駅
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エリア

新潟県

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こだわり

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