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新潟市でボタンエビが楽しめるお店

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新潟市で
ボタンエビが楽しめるお店

ボタンエビが食べられるお店

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食べごたえのある大きなものを口一杯に頬張りたい。そんなエビ好きの人の願いを叶えてくれるのが、このボタンエビです。ボタンエビの名前の由来は、まるで牡丹の花のように真っ赤なところからつけられました。体長が20センチ程のものが多く、その大きさはタバコと比べてみても2倍近くの大きさになります。ボタンエビは甲殻魚介類特有のタウリン・キチン・アスタキチンサンがバランスよく含まれていてカルシウムたっぷりです。おすすめは辛みの効いたわさび醤油につけてお刺身で食べることですが、食べられない頭の部分も味噌汁などに利用されます。磯の風味が鼻をくすぐる最高の一品に変身します。

新潟市エリア

条件変更

新潟市中央区

廻る寿司 名在門

日替わり!あら汁無料!
毎日その日仕込んだ魚のあらを味噌汁にしています。海老の頭やサーモンのあら汁が人気です。※写真はイメージです。
お持ち帰り限定メニュー
推しの旬味をご家庭で。お電話でのご予約で旬のすし丼を500円(税抜)でテイクアウトしていただけます。ご希望のトッピングメニューがあればオリジナルのすし丼もお楽しみいただけます。
また、すし丼以外にも盛り合わせメニューを各種ご用意しております!この機会にぜひ皆様でお試しください!!
  • 新潟駅 徒歩19分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日

新潟市中央区

魚がし 駅南店

活魚しゃぶしゃぶ
ぶり、鯛のいずれかをお選びできます!!
お座敷でゆったりと
お座敷個室は最大20名様までOK。会社宴会はもちろん、お食事会や懇親会などにも最適!
  • 新潟駅 徒歩7分
  • 2,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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