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新潟市で車海老が楽しめるお店

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新潟市で
車海老が楽しめるお店

車海老が食べられるお店

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車海老はインド太平洋沿岸の内湾砂泥底に生息する大型のエビです。日本においては養殖も盛んに行われ、熊本県天草諸島では、海水池を利用した天然稚エビの蓄養の本場になっています。ほぼ1年を通して漁獲されますが、特に初夏から秋が旬とされています。車海老は加熱調理により旨味と歯ごたえが増します。定番の刺身やエビフライ、天ぷら、塩焼、唐揚げなど料理方法も多くあります。高級食材として結婚式などのお祝いごとや正月のおせち料理としても親しまれている魚介類です。

新潟市エリア

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新潟市中央区

日本料理 雪花

新潟の思い出を心に刻む
新潟の花街「古町」にある当店。いにしえの雰囲気の残るこの街で、新潟ならではの食材を使ったお料理をお召し上がりください。
お酒を愉しむ
新潟といえば日本酒。当店では、名の知れた酒蔵のものから、あまり出回らない銘柄まで多数ご用意しております。その他、日本料理によく合うワインもおすすめです。
  • 新潟駅 車10分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2015年12月31日〜2016年1月4日)

ネットで予約する

新潟市中央区

旬海佳肴 一家

明るく広い店内で新潟を満喫!
ベンチシートのゆったりカウンター10席、完全個室(10名)も完備されている。寿司を目当てに訪れる人はカウンターに座ることが多いという。ふだんは、暖簾、ロールスクリーンでしきられているが、仕切りを全部取ると新潟駅前では数少ない、大宴会にも対応できる箱になる。最大宴会可能人数は120名。
ハートフルなスタッフも人気の理由
料理、空間もさることながら、「ここに来ると元気になれる!」「楽しくお酒が飲める。食事ができる」と、自然体で楽しめる、ほどよい距離感のある接客と、ハートフルなおもてなしにも定評がある。ここに来たら是非「0円メニュー」に注目してみよう!!
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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新潟市中央区

志津川水産 一家部

安心!居酒屋価格で本格握り寿司
長年和食に携わってきた御主人。その経歴の中でも「寿司」歴が長い。お店自体は居酒屋だが、寿司は看板商品で、事実人気商品だ!気取らない居酒屋の空間で、本物の寿司職人が織りなす握りを、安心価格で食すことができる。お酒を飲まずに夕飯代わりに立ち寄るお客も少なくないと言う。
南三陸町志津川直送のタコやアワビ
代表の品田さんが、東日本大震災の支援活動で仲間と共に訪れた宮城県南三陸町の人と食との出会いから、「ずっと応援していきたい!」との熱い思いで、南三陸の食材を使い続ける店を立ち上げた。食せば心も温かくなるだろう。宮城と新潟を結ぶ味の絆は、多くのファンに支えられ、ますます強くなっていくことだろう。
  • 新潟駅 車6分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
総席数96席の様々な空間をご用意
この店の特等席はなんといってもカウンター。揚げたてアツアツの「串天」は1本1本、握りたての寿司も1貫からでも楽しめる。職人の包丁さばきを見ながらの酒もまた一興だ。
安心!居酒屋価格で本格握り寿司
長年和食に携わってきた御主人。その経歴の中でも「寿司」歴が長い。お店自体は居酒屋だが、寿司は看板商品で、事実人気商品だ!気取らない居酒屋の空間で、本物の寿司職人が織りなす握りを、安心価格で食すことができる。お酒を飲まずに夕飯代わりに立ち寄るお客も少なくないと言う。
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

けむり茶屋

豊富な日本酒
上越・中越・下越・佐渡・県外の日本酒を、各種取り揃えております。当店自慢の干物とご一緒にどうぞ。
その他にもクラフトビールや焼酎、カクテル、ハイボールなどのお酒を豊富にご用意しております。また、飲み放題コースもございますので、各種宴会などにご利用ください。
臨場感×躍動感
けむり茶屋では、絶対カウンターがオススメ♪威勢の良い掛け声と目の前で繰り広げられる焼き場は見ものです!
「臨場感×躍動感」溢れるカウンター席で、お料理やお酒をお楽しみください。
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 3,500円

  • ※※基本休みなし(※水曜日のみランチお休み)
個性豊かな日本酒を堪能。
あべ/壱醸21などの新潟でも珍しい日本酒から、
新政 NO.6/鍋島/寫楽など、県外の日本酒まで全国各地から個性豊かなこだわりのお酒を仕入れました!各銘柄の違いなどもお楽しみください♪
女将が着物でおもてなし
和の情緒溢れる上質な空間は、厳選食材の串揚げと全国から仕入れる日本酒がよく似合います。
毎日通っても飽きない居心地◎空間で、心ゆくまでお楽しみください。
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 第1月曜日 第3月曜日

新潟市中央区

廻る寿司 名在門

日替わり!あら汁無料!
毎日その日仕込んだ魚のあらを味噌汁にしています。海老の頭やサーモンのあら汁が人気です。※写真はイメージです。
お持ち帰り限定メニュー
推しの旬味をご家庭で。お電話でのご予約で旬のすし丼を500円(税抜)でテイクアウトしていただけます。ご希望のトッピングメニューがあればオリジナルのすし丼もお楽しみいただけます。
また、すし丼以外にも盛り合わせメニューを各種ご用意しております!この機会にぜひ皆様でお試しください!!
  • 新潟駅 徒歩19分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日
個室料無料!(先着順)
10名〜20名様向け、5名〜9名様向けの2種類の個室をご用意しております。
個室は扉のある完全個室で、周りも気になりません。
ご会食・ご宴会・顔合わせ・記念日・ママ友会など様々なシーンにご利用ください。
特別な日に★記念日プラン
お誕生日や長寿のお祝いなどにご利用いただける記念日プランをご用意しております。
福6,000円、禄8,000円、寿10,000円の3コースからお選びください。
個室のご利用やお料理のご要望などありましたらご相談ください。
  • 新潟駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 年中無休

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旬を職人が握る《本格寿司居酒屋》
鶴ノ羽には、江戸・関西・地元新潟の本格鮨職人が集結!職人技が光ります!!
そんなこだわりの握りをリーズナブルに味わえるのが鶴ノ羽の魅力★毎日変わるおすすめのメニューは、料理人が市場で吟味し仕入れしている旬の食材をご提供しています!お仕事帰りに、ちょい飲みに、是非一度ご堪能ください!
全4室 完全個室
鶴ノ羽では、接待はもちろん、大切な方とのプライベートな時間をゆったりとお過ごしいただくために席に余裕のあるゆったりとした間取りの完全個室を4部屋ご用意いたしました。1Fフロアには4名様用テーブル個室、2Fフロアには4名様用お座敷個室をご用意しております。2Fフロアは最大25名様までに宴会貸切も承っております。
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日
クラシカルなビストロ
ヨーロッパのクラシカルなビストロ風の店内は、明るい日差しが差し込み旧館時代から受継がれているステンドグラスがノスタルジックな雰囲気を漂わせています。
ランチバイキング
「お肉・お魚・キッシュ」の中から、メインを1種類お選び頂けるハーフバイキング!
前菜/スープ/パスタ/サラダ/焼き立てパン/デザート/ドリンクバー等バイキング形式でご利用頂けます。
  • 白山駅 徒歩28分
  • 3,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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