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新潟市で数の子が楽しめるお店

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新潟市で
数の子が楽しめるお店

数の子が食べられるお店

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数の子はニシンの別名「かど」の子が訛ったもので、ニシンの卵巣を天日干しして乾燥、塩漬けにした食品です。価格が高く黄金色をしていることから「黄色いダイヤ」とも呼ばれます。また数の子は魚介類の中で卵の粒の量がとても豊富なことから、子孫繁栄を意味するとしてその昔室町時代後期から江戸時代にかけて庶民の間で定着し、正月のおせち料理や結納などで縁起物として使われていました。今では祝儀にはなくてはならない食べ物になっています。

新潟市エリア

条件変更

▼越後もち豚のしゃぶしゃぶ
新潟銘産の越後もち豚をしゃぶしゃぶに!その他、剣先つくね、味噌漬け炙り焼き、しそ巻き天などそれぞれお楽しみください♪
▼新潟の銘酒各種
米処「新潟」地場の日本酒を多数取り揃えております!
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 3,200円

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新潟市中央区

鮨 花いち

各種ご予約承り中です。
1階は一人でも気軽なカウンター鮨スタイル、2階は個室とカウンター席の鮨割烹スタイル、別階に最大48名様の宴会場と、フロアーによって使い分けも出来る一寸洒落たお店です。
おまかせにぎり(特上)
新潟駅徒歩3分。お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんで頂くことを、第一としている寿司屋です。
新潟の旬の味をご堪能下さい。
お寿司は1ヵずつでもご注文頂けます。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 第3月曜日 祝日
    ※※金・土が祝日の場合は営業し、翌月曜休み

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新潟市中央区

廻る寿司 名在門

日替わり!あら汁無料!
毎日その日仕込んだ魚のあらを味噌汁にしています。海老の頭やサーモンのあら汁が人気です。※写真はイメージです。
お持ち帰り限定メニュー
推しの旬味をご家庭で。お電話でのご予約で旬のすし丼を500円(税抜)でテイクアウトしていただけます。ご希望のトッピングメニューがあればオリジナルのすし丼もお楽しみいただけます。
また、すし丼以外にも盛り合わせメニューを各種ご用意しております!この機会にぜひ皆様でお試しください!!
  • 新潟駅 徒歩19分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日
旬を職人が握る《本格寿司居酒屋》
鶴ノ羽には、江戸・関西・地元新潟の本格鮨職人が集結!職人技が光ります!!
そんなこだわりの握りをリーズナブルに味わえるのが鶴ノ羽の魅力★毎日変わるおすすめのメニューは、料理人が市場で吟味し仕入れしている旬の食材をご提供しています!お仕事帰りに、ちょい飲みに、是非一度ご堪能ください!
全4室 完全個室
鶴ノ羽では、接待はもちろん、大切な方とのプライベートな時間をゆったりとお過ごしいただくために席に余裕のあるゆったりとした間取りの完全個室を4部屋ご用意いたしました。1Fフロアには4名様用テーブル個室、2Fフロアには4名様用お座敷個室をご用意しております。2Fフロアは最大25名様までに宴会貸切も承っております。
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日

新潟市中央区

千代鮨

新潟を存分に味わう【極み】
2007年4月、政令指定都市新潟の誕生を祝い、新潟のすし職人が新メニューを生み出しました。それが「極み」です。新潟の地魚+ウニ・トロ・イクラ。南蛮海老魚醤油で食べる、厳選特上にぎり10カン 3,000円(お椀付き)。「極み」のネタは、四季折々、その日の海の状態で変わります。これを食べずして新潟を語れません。
新潟名物【のどぐろ】
新潟名物 のどぐろ
新潟名物!「のどぐろ一本焼き」など、のどぐろの旨味を堪能できるのどぐろ料理を取り揃えております。姿焼きは、サラッとした上品な脂にシンプルな塩味が旨い!

毎日厳選素材を仕入れております、新潟を楽しむならのどぐろが外せません!
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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