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新潟市でフグが楽しめるお店

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新潟市で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

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ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

新潟市エリア

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新潟市中央区

新潟古町ふぐ一郎

全席個室でご案内!2名様〜100名様迄
2〜100名様まで,様々な完全個室をご用意しております。和を基調とした、落ち着いた完全個室で、同僚・仲間と、大切なひと時を当店でお過ごし下さい!
高級感をリーズナブルに楽しめる♪
お食事のみでも3780円〜ご用意しておりますので、お気軽にふぐを楽しめます。また各コースは1200円(税込)で飲み放題を付けることもできます。3杯以上飲まれる場合はソフトドリンクでもお得に!また、お子様用の飲み放題600円もご用意しておりますので、ご家族で特別な日のお食事にも最適です!
  • 新潟駅 車5分
  • 4,000円
  • 年中無休

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新潟市西蒲区

高志の宿 高島屋

木造りの粋と美の空間
260年の歴史と伝統を伝える登録有形文化財のロビーや趣のある個室・宴会場をご用意しております。
こだわりの地酒と地ビール
お料理を一層引き立てる、女将厳選の新潟の地酒やスワンレイクビールが楽しめます。
季節限定酒やきき酒セットもご用意しています。
  • 弥彦駅 車10分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

日本料理 安曽

天然鮎
鮎は川によって味・香が違い、日本有数の鮎の名産地として有名な上桂川の中でも、特に優れた鮎が取れる地区の鮎です。わたに嫌なくさみがなく、取れたての胡瓜のようなさわやかな味と香をお楽しみください。
  • 新潟駅 車10分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(予約のみ営業)

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▼越後もち豚のしゃぶしゃぶ
新潟銘産の越後もち豚をしゃぶしゃぶに!その他、剣先つくね、味噌漬け炙り焼き、しそ巻き天などそれぞれお楽しみください♪
▼新潟の銘酒各種
米処「新潟」地場の日本酒を多数取り揃えております!
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 3,200円

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新潟市中央区

日本料理 雪花

新潟の思い出を心に刻む
新潟の花街「古町」にある当店。いにしえの雰囲気の残るこの街で、新潟ならではの食材を使ったお料理をお召し上がりください。
お酒を愉しむ
新潟といえば日本酒。当店では、名の知れた酒蔵のものから、あまり出回らない銘柄まで多数ご用意しております。その他、日本料理によく合うワインもおすすめです。
  • 新潟駅 車10分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2015年12月31日〜2016年1月4日)

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新潟市中央区

ふくをよぶ店 かき忠

萩直送橙!【自家製】手搾り橙ぽン酢
橙絞り機でつぶしてから手でしぼります
下関直送とらふく
下関直送ふくを、長年の経験によりしっかりと熟成保存させます。
定番さしみ、他、ちり鍋、唐揚げ、白子焼き、白子酒、ひれ酒、等でお楽しみいただけます。
  • 新潟駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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新潟市中央区

居酒屋 うり坊

あわびがお得にお召し上がれます。
通常市場に出回って食べる際には平均8.000円前後する高値のあわびですが、当店では仲買を省き提供できるので2.000円前後で召し上がって頂けます。
おすすめの食べ方は、藻塩蒸しあわびや肝しょうゆでお召し上がり頂くステーキです!
ぜひ一度ご賞味ください。
漁港直送!自慢の鮮魚が食べられる店
県内各地から取り寄せた、本当に美味しい旬の魚介類を提供させて頂いております。日によっては、他では食べられないような鮮魚もお召し上がり頂けます。どんな鮮魚が食べられるかは、ご来店頂いてからのお楽しみ!
そして、なんと『熟成させたお刺身』。一度食べたらやみつきです。
  • 新潟駅 車10分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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新潟市中央区

季節料理 いまい

新潟の地酒とのどぐろなど新鮮な魚介
近海で獲れた脂ののった10キロ以上のぶりの腹のトロの部分をおだしします。
新潟の地酒とのどぐろなど新鮮な魚介
新潟で獲れた1キロクラスの大きな脂ののった新鮮なのどぐろを切り身にしてだします。
  • 新潟駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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新潟市中央区

憩楽房 凪

魚も肉も地物にこだわるお店
山北直送の食材を中心に、魚も肉も地物にこだわって提供しております。
ゆっくりと語らいながら、旬の食材を活かした料理と共にお酒をお楽しみください。
常時20種類以上!
地酒、日本酒が常に20種類以上あります。お好みの一献をどうぞ。また、山北直送の食材を中心に、魚も肉も地物にこだわっています。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと語らいながら、旬の食材を活かした料理と共にお酒に舌鼓しませんか?
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※三連休などの場合は最終日が休み

新潟市中央区

日本料理 花のめ

新潟の地酒を30種類以上ご用意
八海山・久保田・越乃寒梅・〆張鶴など、常時30種類以上地酒を豊富に取り揃えてます。
利き酒師もおりますので、迷った際にはお気軽にご相談ください。
お一人様も団体様もゆっくり寛げる店
お一人様でも気軽にお食事出来るカウンターや、個室は2名様〜48名様までご利用頂けます。
掘りこたつ個室とテーブル個室のご用意がございます。
お席の詳細は、お店に直接お問い合わせください。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 第3月曜日 祝日
    ※(金・土祝日の場合営業し翌月曜休み)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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