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新潟市でウツボが楽しめるお店

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新潟市で
ウツボが楽しめるお店

ウツボが食べられるお店

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ウツボは獰猛な外見から「海のギャング」と呼ばれる魚です。しかしそのグロテスクな見た目に反し、味は上品。皮下のゼラチン質にはコラーゲンがたっぷりと含まれています。 刺身、たたき、唐揚げ、煮付け、干物などの調理法があり、秋から冬にかけてが旬です。骨の処理が非常に大変な為、一般にはあまり普及しませんでした。高知県や長崎県の五島列島の郷土料理として有名なウツボ。一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

新潟市エリア

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掘り炬燵式の個室座敷 最大86名様
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークルのお集まりなどにぴったり♪他にも送別会・歓迎会はもちろん、新年会・女子会・合コンと幅広いシーンでご利用頂けます。
大好評!ご宴会特典が満載♪
ご宴会にうれしい特典が満載♪幹事様と一緒に主役の方を盛り上げるお手伝いさせてください!ケーキ・色紙・花束(小)・クラッカーなど、主賓の方へささやかながら、いずれかご用意させていただきます♪サプライズも協力させていただきます!!誕生日や記念日、歓送迎会などお気軽にお問い合わせください!
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円

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季節で変わる宴会コース 飲み放題3H
旬の食材をご提供するために、2ヶ月ごとに宴会コース内容を新しくしております♪もちろんこだわりの今朝獲れ直送鮮魚をふんだんに活用★お肉料理、お鍋も充実☆その他季節の食材にこだわったコースも多数ご用意♪四季折々の美味しさをご堪能ください。各種宴会や同窓会、新年会、歓迎会、送別会、女子会にもぴったりです!
掘り炬燵式の個室座敷 最大86名様
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークルのお集まりなどにぴったり♪他にも送別会・歓迎会はもちろん、新年会・女子会・合コンと幅広いシーンでご利用頂けます。
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,000円

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