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新潟市でロブスターが楽しめるお店

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新潟市で
ロブスターが楽しめるお店

ロブスターが食べられるお店

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西洋の高級食材ロブスターはオマール海老とも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類で格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。 代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、 殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

新潟市エリア

条件変更

新潟市中央区

廻船問屋 日本海

新潟の地酒★鶴齢やYK35北雪もご用意
新潟の地元の銘酒の中から、選りすぐりの大吟醸や吟醸酒などを取り揃えております。
利き酒セットもご用意しています。
その他に生ビール、焼酎、ウイスキー、各種カクテル等ございますので、お料理と一緒にお楽しみください。
用途に合わせて
 開放的な吹き抜けと大きな窓が特徴の「広間」や手ごろな広さで会合に最適な「座敷」、大切な人と特別な時間を過ごしたい方には「個室」、お一人様でも気軽な「カウンター」。さまざまな用途にお使い頂けるお席を、ご用意しております。
  • 新潟駅 徒歩11分
  • 6,000円
  • 年中無休

新潟市中央区

ステーキハウス あづま

極上◆ステーキディナーコース
上質の肉の旨みをさらに引き立てた「あづま」ならではの自慢の技。厚さ4センチの鉄板で一気に焼き上げたステーキは風味満点!ホテル特製の<タレ>でお召し上がりください。接待でもお使いいただけるゴージャスな空間です。ステーキコース5,800円〜18,500円
贅沢★ステーキ弁当!
サーロインステーキ弁当 150g(お茶付)¥2,916(税込)
岩船産コシヒカリ・おしんこ・焼き野菜・りんごダレ付 ※前日18時までの予約制 ※10個以上のご注文で新潟市内配達いたします。
受け渡し方法⇒ご来館または配達
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 10,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

新潟県

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  • 新潟市

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