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新潟市でシマチョウが楽しめるお店

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新潟市で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

新潟市エリア

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新潟市江南区

亀田ホルモン

おすすめ!メニュー
何と言っても、ホルモンの王道「マルチョウ」「シマチョウ」「ショウチョウ」、新鮮さが売りなので、臭みがまったくなく、コラーゲンが口の中でトロケます。
なんと!生ビール390円(税込)
生ビールと新鮮なホルモンの相性はバツグン!
その他、マッコリ、焼酎、日本酒、ワイン、ウイスキー等もご用意!自分のお好みにあわせてカンパ〜イ!
  • 亀田駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

新潟市西区

青山ホルモン

おすすめ!メニュー
何と言っても、ホルモンの王道「マルチョウ」「シマチョウ」「ショウチョウ」、新鮮さが売りなので、臭みがまったくなく、コラーゲンが口の中でトロケます。
なんと!生ビール390円(税込)
生ビールと新鮮なホルモンの相性はバツグン!
その他、マッコリ、焼酎、日本酒、ワイン、ウイスキー等もご用意!自分のお好みにあわせてカンパ〜イ!
  • 青山駅 徒歩9分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

新潟市中央区

焼肉 道場 新潟古町店

温かい光に包まれたシックな空間
ご宴会はもちろん、おしゃれな雰囲気はカップルのデートや記念日にもピッタリ。心温まる優しい光の中で、ワインを傾け上質なお肉に舌鼓をうつのもよし。ハートランドビールでホルモンを摘むのも良し。いつもと違う上質なひと時をお過ごしください。
最高品質の黒毛和牛
上質なお肉を手ごろな金額で召し上がれるのが当店のウリです!A4〜A5ランクの黒毛和牛、霜降り肉の各部位を豊富に取り揃えております!
  • 白山駅 徒歩24分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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