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新潟市でギアラが楽しめるお店

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新潟市で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

新潟市エリア

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新潟市秋葉区

焼肉ハウスらん亭

★料理の注文はパット一つで★
パットで注文できる為、わざわざ定員を呼ばなくても大丈夫です。 お会計時もパットに金額が書いてある為、会計金額も一目で分かります。目の前の焼肉とサイドメニューを食すことだけに集中出来ます♪
★自慢の炭火焼き★
七輪で焼くと遠赤外線効果で旨味をギュッと閉じ込めてふっくらジューシーな仕上がりにガスとは違う炭火独自のうまさを堪能してください★他では中々ない、炭火焼きで当店自慢の肉をご堪能ください♪
  • 新津駅 徒歩2分
  • 3,900円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

焼肉ホルモン かんいち

【仙台牛・新潟県産牛】厳選仕入れ★
仙台牛・新潟県産牛のA4・A5ランクしか使用しません!!当日仕入れだから出せる新鮮な素材を味わってください★当店の牛カルビ、オススメです★
【名物】ちりとりもつ鍋入りコース★
プリップリのもつがうまい!!ちりとりもつ鍋が名物★宴会コースに含まれてるので皆でシェアして楽しめます♪その日仕入れの鮮度抜群のホルモン盛り合わせと分厚い牛タン、牛カルビ、牛ハラミなどの盛り合わせ、サラダがついた満足度ナンバーワンのコースです!ライスも食べ放題です!
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

焼肉 道場 新潟古町店

温かい光に包まれたシックな空間
ご宴会はもちろん、おしゃれな雰囲気はカップルのデートや記念日にもピッタリ。心温まる優しい光の中で、ワインを傾け上質なお肉に舌鼓をうつのもよし。ハートランドビールでホルモンを摘むのも良し。いつもと違う上質なひと時をお過ごしください。
最高品質の黒毛和牛
上質なお肉を手ごろな金額で召し上がれるのが当店のウリです!A4〜A5ランクの黒毛和牛、霜降り肉の各部位を豊富に取り揃えております!
  • 白山駅 徒歩24分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

焼肉 たっちゃん

新潟の最高級ブランド牛、村上牛
新潟を代表するブランド牛の最高級部位、口の中でとろりと甘みが広がります。
全席、個室、半個室
全席が個室、半個室の空間でプライベートな時間を焼肉で!
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 4,200円
  • 不定休日あり
    その他(2016年2月15日〜2016年2月17日)

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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