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新潟市でカリフォルニア(ワイン)が楽しめるお店

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新潟市で
カリフォルニア(ワイン)が楽しめるお店

カリフォルニア(ワイン)が飲めるお店

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カリフォルニアワインは日本でも人気が出てきています。カリフォルニア地方は、ブドウの育つ季節に雨が少ないので、ブドウにとって病害虫やカビの心配が少ない土地です。アメリカはワインの生産量が世界四位ですが、そのうち90%はカリフォルニアで生産されています。ワイン生産の歴史は浅いですが、近年は品質の向上がめざましく、今や本場フランスにも劣らないワインも生産されており、カリフォルニアワインは世界的に有名になっています。ワイナリー巡りでも人気があるナパ・ヴァレーは有名な産地です。

新潟市エリア

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新潟市中央区

日本料理 安曽

天然トラフグ ふぐ刺し
河豚は白身で弾力があり淡白な味わいで、身・皮・口先・白子・ひれが可食部です。背皮を黒皮、腹皮を白皮といい、併せて真皮となり、トウトウミ・身皮の3種類があります。河豚の皮はコラーゲンを含んでコリコリと歯ざわりが魅力で、にこごりやサラダ・お造りに添えてお召し上がりください。3月半ば迄がシーズンです。
初釜点心
お初釜の点心のご予約承ります。出張もいたします。
  • 新潟駅 車10分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(予約のみ営業)

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新潟市中央区

柳都庵 古町店

新潟の幸に心をこめて
新潟の海の幸・山の幸。
素材の鮮度にこだわり、定期的な市場訪問で、いいものを選び抜きご提供しております。
また、酒どころとしても知られている新潟。90もの酒蔵があり、その中から厳選したおすすめの日本酒を、自慢の料理とともに心ゆくまでご堪能ください。
贅沢★村上牛のステーキ
新潟が誇る村上牛!たっぷりサシの入った霜降り肉をステーキでどうぞ。※仕入れによりご提供できない場合もございます
  • 新潟駅 車12分
  • 3,000円

  • ※※年末年始

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新潟市中央区

柳都庵 新潟駅前店

2名様〜60名様★掘りごたつ個室完備
和の趣を重視した情緒プライベート個室を多数ご用意しております。少人数の飲み会〜大人数のご宴会まで様々なシーンにご利用いただけます。2名様〜最大60名様の個室完備!
村上牛★炙りステーキ
新潟のブランド牛【村上牛】は柔らかな肉質と、口の中に広がる旨味がたまらない!かるく焼いてお楽しみください。※仕入れによりご提供できない場合もございます
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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ファバラ全(マルチ)Coffee
ファバラのコーヒーはアイスでもホットでも、濃くても薄くても、豆本来の苦味や旨味が味わえるまさにマルチなコーヒーです。
本格的なコーヒーではあるが、酸味と苦味のバランスがなんとも心地よく体に沁みてきます。
こだわりの調味料
キッチンタッチ(液体調味料AminoGO)&味かくし粉末タイプ
ファバラの料理用サプリは油と水が仲介物なしでひとつになる技術が基での発芽玄米麹の調味料です。
数滴たらすと美味しくなるので魔法の液、と言いたくなりますが油と水が仲介物なしでひとつになる技術が基での発芽玄米麹の力によるものです。
  • 新潟駅 車13分
  • 1,500円
  • 不定休日あり

新潟市西蒲区

備長屋 大丸 巻店

備長炭を使い1本1本丁寧に♪
通称『網焼き』1本130円の上あみればはオススメ!!

地酒・カクテル・ノンアルコール豊富
お料理に合うドリンクがたくさん!飲み放題コースもございます!!
  • 巻駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
パティーメルトサンド
アメリカを連想すれば、やはり【肉】が出てきますよね!!!当店では、パティーメルトサンドをはじめ、様々なお肉料理をご提供しています!写真のパティーメルトサンドは定番中の定番!!ライ麦のパンで牛肉のパティをサンド!!とろけたチーズと食べる至福の一品♪ビールとの相性も抜群です★
アメリカンバーフードコース★
ご宴会に最適な2時間飲み放題付きコースを4,000円(税込)からご用意!自慢のカリフォルニア料理を中心にその日の仕入れで決まるおまかせコースが大人気♪お電話で相談して好みを伝えるのもOK!様々なニーズに合わせてコースをご用意しております♪ぜひこの機会にご利用下さい☆
  • 白山駅 徒歩21分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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コスパの高いコースでリッチな宴会を
黒毛和牛をはじめ、高級食材や旬の食材を駆使してご用意するコースはゲストの満足度間違いなし。
シーンに合わせて選べるコース料理が充実!内容変更もご相談の上ご用意致します。
忘新年会・歓送迎会・接待などの会食から、ご家族の食事・記念日・お祝いなど、様々なシーンでご利用頂けます。
記念日など特別な日にもオススメ
誕生日や結婚記念日など特別な夜にもオススメ。幻想的な空間で特別な夜を!
【誕生日・記念日に!!ケーキプレートをご用意致します♪】1500円〜
コース料理をご予約頂くとシェフ特製の旬のフルーツを使ったケーキがナント無料でプレゼント♪
(※前日までの要予約。コースのシャーベットを変えてご提供致します。)
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※ご予約状況に応じてお休みを頂きます。ご予約の上ご来店下さい。

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ダッチオーブン料理
鋳鉄(ちゅうてつ)製の鍋を用いることによって、
あらゆる食材の旨味をあますところなく食材そのものに凝縮し、大胆かつ繊細な奥深い味を生み出します!
アットホームな空間
木のぬくもりに包まれたアットホームな空間はおしゃれだけれど、気取らない雰囲気。
様々なシーンに御利用頂けます。
新潟駅前の黄色い木の扉と、まきストーブが目印です。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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  • 東新潟駅 徒歩12分
  • 2,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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