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新潟市で小鹿(焼酎)が楽しめるお店

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新潟市で
小鹿(焼酎)が楽しめるお店

小鹿が飲めるお店

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1971年8月に地元の蔵元4社が小鹿酒造協同組合として創業し、同年11月に焼酎「小鹿」の製造を開始、さらに1978年10月に2社が参加しました。(後に1社が離脱)。 焼酎を造るための水源は国見山系の麓にある玉泉寺公園で、その地下100mから汲み上げています。原材料となるサツマイモは大隅半島で栽培しています。小鹿酒造の焼酎の中で、「小鹿」はレギュラー酒ともいえる酒で、新鮮で良質なサツマイモ「黄金千貫」を用いたほのかですっきりとした甘さの芋焼酎です。

新潟市エリア

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新潟市中央区

酒と肴 のぶ

【魚】///酒と肴のぶ///
おすすめはハマグリの旨味が凝縮された「ハマグリ磯の香焼き」
殻を閉じたままじっくり焼きあげることで蒸し焼き状態にし、表面は真っ黒になるが、中はふんわりと仕上がる当店自慢の一品。殻で閉じ込めることでハマグリの旨味も凝縮される。
【肴】///酒と肴のぶ///
毎日入荷する新鮮なお刺身が堪能できる「お刺身三種盛 1,620円(税込)〜/五種盛 2,700円(税込)〜」は2人前からご用意。まぐろ、ホウボウ、南蛮海老など海の幸をお楽しみください♪
  • 新潟駅 徒歩27分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2017年9月18日)
    ※12

新潟市中央区

善丸

鮮度抜群★海鮮料理
3種のソースで楽しむ新鮮なお刺身の他、お酒がすすむ海鮮なめろうなど新鮮な魚料理が楽しめます♪
最大26名名様までの宴会可能!!
個室は掘りごたつ席・テーブル席・円卓席があり、2名様〜ご利用いただけます!!
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

新潟県

  • 新潟市
  • 村上・関川

こだわり

小鹿(焼酎)

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