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新潟市で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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新潟市で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

新潟市エリア

条件変更

季節で変わる宴会コース 飲み放題3H
旬の食材をご提供するために、2ヶ月ごとに宴会コース内容を新しくしております♪もちろんこだわりの今朝獲れ直送鮮魚をふんだんに活用★お肉料理、お鍋も充実☆その他季節の食材にこだわったコースも多数ご用意♪四季折々の美味しさをご堪能ください。各種宴会や同窓会、新年会、歓迎会、送別会、女子会にもぴったりです!
掘り炬燵式の個室座敷 最大86名様
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークルのお集まりなどにぴったり♪他にも送別会・歓迎会はもちろん、新年会・女子会・合コンと幅広いシーンでご利用頂けます。
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,000円

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掘り炬燵式の個室座敷 最大86名様
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークルのお集まりなどにぴったり♪他にも送別会・歓迎会はもちろん、新年会・女子会・合コンと幅広いシーンでご利用頂けます。
大好評!ご宴会特典が満載♪
ご宴会にうれしい特典が満載♪幹事様と一緒に主役の方を盛り上げるお手伝いさせてください!ケーキ・色紙・花束(小)・クラッカーなど、主賓の方へささやかながら、いずれかご用意させていただきます♪サプライズも協力させていただきます!!誕生日や記念日、歓送迎会などお気軽にお問い合わせください!
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円

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新潟市中央区

志津川水産 一家部

安心!居酒屋価格で本格握り寿司
長年和食に携わってきた御主人。その経歴の中でも「寿司」歴が長い。お店自体は居酒屋だが、寿司は看板商品で、事実人気商品だ!気取らない居酒屋の空間で、本物の寿司職人が織りなす握りを、安心価格で食すことができる。お酒を飲まずに夕飯代わりに立ち寄るお客も少なくないと言う。
南三陸町志津川直送のタコやアワビ
代表の品田さんが、東日本大震災の支援活動で仲間と共に訪れた宮城県南三陸町の人と食との出会いから、「ずっと応援していきたい!」との熱い思いで、南三陸の食材を使い続ける店を立ち上げた。食せば心も温かくなるだろう。宮城と新潟を結ぶ味の絆は、多くのファンに支えられ、ますます強くなっていくことだろう。
  • 新潟駅 車6分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

新潟の時

新潟の食材を使った新潟の味を堪能!
野菜・肉・魚介など、新潟の食材をふんだんに使用したお料理でお客様をおもてなしいたします。
常時約20種の新潟地酒をご用意!
〆張鶴・越乃寒梅・越乃景虎・など新潟の定番地酒をはじめ久保田萬寿や大洋盛などの大吟醸酒も合わせて常時約20種類取り揃えております!
その他、季節限定酒もご用意しています。
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 4,200円
  • 不定休日あり
    ※基本的に日曜日(例外有り) ※7/23~8/20の日曜日は営業致します

新潟市中央区

ICHIE

種類豊富な飲み放題
パーティープランには2時間飲み放題付き!ビール、日本酒、ワイン、カクテルなど幅広い飲み放題をお楽しみいただけます。
アニバーサリープランには飲み放題はついておりませんが、プラス2,000円(税抜)で2時間飲み放題をお付けすることが可能です。ぜひ各種ご宴会の際にご利用ください。
宴会個室を多数ご用意
人気の宴会個室は、6名・10名・最大32名様までとシーンに合わせて多数ご用意致しております。個室内も店内同様落ち着いた雰囲気で、大人の飲み会に最適です。女子会や合コン、飲み会など様々なシーンにご利用いただけます。
ご利用ご希望のお客様はお早めにご連絡ください。
  • 新潟駅 徒歩8分
  • 5,000円
名物!海鮮がんがん焼き
新鮮素材がギッシリ詰まった旨味凝縮の至極の逸品です!
会話は要らぬ!無心で食らえ!
吟醸系メインの豊富な地酒が22種!
食材だけでなく、新潟産のお酒にもこだわっています!吟醸酒など、鮟次郎厳選の地酒を22種ご用意。

〆張鶴 / 夢 / 初花 / 五頭の峰 / 蒲原 / 菅名岳 / 村祐 / 嘉山 / 加茂錦 / 松乃井 / お福正宗 / 田友 / 壱醸 / 鶴齢 / 雪男 / あべ /苗場山 / かたふね / 越路乃紅梅 / 鮎正宗 / 根知男山 / 真野鶴 / 真稜
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円

新潟市中央区

FARM TABLE SUZU

手間隙かけて作る絶品新潟トンテキ
竜ヶ窪の美しい湧き水とコシヒカリを食べて育った『つなんポーク』は、臭みがなく力強い味わいが特徴。そんな『つなんポーク』を塩麹と野菜に3日間漬け込み、低温調理を3時間旨味を閉じ込めるように火を通します。仕上げに新潟沼垂の極上味噌と地酒吉乃川で作る自家製ミソダレを加えて焼き上げます。
ワイングラスで楽しむ新潟の日本酒
日本酒といえば、升やお猪口をイメージしますが、ワイングラスで飲むことで香りと味わいをより強く感じていただけます。その形状で長い時間日本酒の香りを逃さず、高さがあることで口と喉が広がり甘みや酸味を繊細に感じることができます。お米と水に恵まれた新潟の日本酒の多彩な香りと味を隅々までお楽しみください。
  • 新潟駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※ビルボードプレイス営業日に準ずる

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新潟市中央区

御米屋 古町店

忘新年会は、100%個室をご用意!
ご宴会は個室で!御米屋は最大54名様まで、個室を100%ご用意致します!
美味しい料理と旨い酒、そして盛り上がれるお部屋をどうぞ。
ご利用人数をお問い合わせ下さい。2名様〜 少人数用の個室も多数ございます。お座敷・掘りごたつ個室から完全個室まで、ご利用用途に合わせ、個室をご案内致します。
佐渡沖『 海 鮮 』は絶品!
市場で仕入れた数々の佐渡沖「海鮮」!新鮮な素材は、お造り・握り寿司で!日替わり鮮魚の焼き物など、全ての料理は自店仕込み。味付け調理され、常時10種以上をご用意しております。特に冬の新潟が満喫できる、佐渡沖「寒鰤」特製出汁のしゃぶしゃぶ(冬季限定)も当店イチオシ!三日をかけて完成する出汁が堪りません!
  • 新潟駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※定休日のご予約は、10名様以上にて承ります。 ※定休日のご予約は、一週間前までにご予約をお願い致します。

新潟市中央区

まんまや けやき通り店

【厳選素材】近港直送の新鮮な海の幸
≪日本海の荒波に揉まれた海の幸≫近港から直送の海の幸は鮮度バツグン!素材を味わえるお刺身でどうぞ!【お店の定番の味】近港直送 刺身盛り合せは、一人前980円より〜
【厳選産直素材】会津・熊本産の馬肉
厳選の馬肉は部位ごとに食べ比べ!【・赤身・霜ふり・タテガミ・ハツ・レバー】の5種類をご用意!おろしにんにく、辛味噌、薬味をつけてお好みの味で頂く馬刺しは、まんまやのド定番!産地直送のこの逸品は5種盛り合わせで2400円!
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 4,000円

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新潟市中央区

隠れや空間 夜座和

【夜座和】独自ルート仕入れる地魚
料理人の目利きで仕入れる新鮮な魚介は、まずお刺身で味わってみてください。素材の良さを実感してもらえます!!お刺身に合う日本酒もあります!お酒とのマリアージュを楽しんでください!おすすめはスタッフまで〜
【厳選】夜座和おすすめの日本酒★
毎月変わる今月の一押し酒は県内の日本酒から、その季節にしか飲めない日本酒や限定酒を提供しております!!季節感と味わいをお楽しみください★
  • 新潟駅 車10分
  • 3,700円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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