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新潟市で特別純米(日本酒)が楽しめるお店

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新潟市で
特別純米(日本酒)が楽しめるお店

特別純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒特別純米とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒です。香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称であります。白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用しています。さらに米こうじの総重量は、白米の総重量にたいして15%以上必要です。特別純米酒とは、純米酒のうち、香味、色沢が良好であり、かつその旨を使用材料、製造方法その客観的事項をもって当該清酒の容器等に説明表示するものことができる名称であります。

新潟市エリア

条件変更

鍛冶二丁の宴会は〜100名様完全個室
全席完全個室♪2名様〜100名様までOK★早めのご相談で貸切や、二次会なども承っております☆気になる方は是非お問い合わせください♪
鍛冶二丁自慢の味噌×厳選日本酒
やっぱり日本酒で!!鍛冶二丁自慢の味噌をあてに、店長厳選の日本酒をどうぞ♪♪最高のコンビです!!
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 2,800円

  • 年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)

ネットで予約する

12月限定選べるお鍋の忘年会コース
おひとり様5000円 海鮮ちゃんこ鍋orもつ鍋のえらべるお鍋 豪華タイの姿造り入り刺身が絶品 プラス500円オプションも充実!飲み放題3時間に変更や飲み放題の種類を70種類→100種類など年の締めくくりにぴったり
買参権があるから刺身の鮮度が抜群!
新潟漁港から直接鮮魚を入荷 毎日調理長が真剣にお客様を考えて鮮度の良いお魚を買い付けています。南蛮海老やのど黒など新潟の名産から日本海産の厳選鮮魚をお客様に提供します!
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,000円

ネットで予約する

11月12月限定選べるお鍋の忘年会コース
おひとり様5000円 海鮮ちゃんこ鍋orもつ鍋のえらべるお鍋 豪華タイの姿造り入り刺身が絶品 プラス500円オプションも充実!飲み放題3時間に変更や飲み放題の種類を70種類→100種類など年の締めくくりにぴったり
掘り炬燵式の個室座敷 最大86名様
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークルのお集まりなどにぴったり♪他にも送別会・歓迎会はもちろん、新年会・女子会・合コンと幅広いシーンでご利用頂けます。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円

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新潟市中央区

志津川水産 一家部

安心!居酒屋価格で本格握り寿司
長年和食に携わってきた御主人。その経歴の中でも「寿司」歴が長い。お店自体は居酒屋だが、寿司は看板商品で、事実人気商品だ!気取らない居酒屋の空間で、本物の寿司職人が織りなす握りを、安心価格で食すことができる。お酒を飲まずに夕飯代わりに立ち寄るお客も少なくないと言う。
南三陸町志津川直送のタコやアワビ
代表の品田さんが、東日本大震災の支援活動で仲間と共に訪れた宮城県南三陸町の人と食との出会いから、「ずっと応援していきたい!」との熱い思いで、南三陸の食材を使い続ける店を立ち上げた。食せば心も温かくなるだろう。宮城と新潟を結ぶ味の絆は、多くのファンに支えられ、ますます強くなっていくことだろう。
  • 新潟駅 車6分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

日本海庄や 新潟駅店

  • 新潟駅 徒歩1分
  • 3,500円
旬の魚介を味わうにはぜひお刺身で!
『日本海庄や』の魅力といえば「魚介」。一口に「魚介」と言っても、種類によって美味しい“旬”の時期は様々です。そんな旬の魚介の新鮮さを大切にし、佐渡沖の新鮮魚介をはじめ 全国各地から味のいいものだけを専門スタッフが厳選して入荷。鮮度が落ちないうちに、調理人が技を駆使し お客様にご提供しております!
季節感と和を大切にした逸品をどうぞ
グランドメニューには、季節替わりや月替わりで様々な和の逸品をご用意。色使いや飾りつけにもこだわり、日本の四季を舌と見た目で味わっていただけるような一品に仕上げております。これからにぴったりな温物も豊富にご用意しておりますので、ぜひ温かいお料理と美味しい日本酒でほっこりと温まってください。
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 3,500円

新潟市中央区

新潟の時

新潟の食材を使った新潟の味を堪能!
野菜・肉・魚介など、新潟の食材をふんだんに使用したお料理でお客様をおもてなしいたします。
常時約20種の新潟地酒をご用意!
〆張鶴・越乃寒梅・越乃景虎・など新潟の定番地酒をはじめ久保田萬寿や大洋盛などの大吟醸酒も合わせて常時約20種類取り揃えております!
その他、季節限定酒もご用意しています。
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 4,200円
  • 不定休日あり
    ※基本的に日曜日(例外有り) ※7/23~8/20の日曜日は営業致します

新潟市中央区

ICHIE

種類豊富な飲み放題
パーティープランには2時間飲み放題付き!ビール、日本酒、ワイン、カクテルなど幅広い飲み放題をお楽しみいただけます。
アニバーサリープランには飲み放題はついておりませんが、プラス2,000円(税抜)で2時間飲み放題をお付けすることが可能です。ぜひ各種ご宴会の際にご利用ください。
宴会個室を多数ご用意
人気の宴会個室は、6名・10名・最大32名様までとシーンに合わせて多数ご用意致しております。個室内も店内同様落ち着いた雰囲気で、大人の飲み会に最適です。女子会や合コン、飲み会など様々なシーンにご利用いただけます。
ご利用ご希望のお客様はお早めにご連絡ください。
  • 新潟駅 徒歩8分
  • 5,000円

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名物!海鮮がんがん焼き
新鮮素材がギッシリ詰まった旨味凝縮の至極の逸品です!
会話は要らぬ!無心で食らえ!
吟醸系メインの豊富な地酒が22種!
食材だけでなく、新潟産のお酒にもこだわっています!吟醸酒など、鮟次郎厳選の地酒を22種ご用意。

〆張鶴 / 夢 / 初花 / 五頭の峰 / 蒲原 / 菅名岳 / 村祐 / 嘉山 / 加茂錦 / 松乃井 / お福正宗 / 田友 / 壱醸 / 鶴齢 / 雪男 / あべ /苗場山 / かたふね / 越路乃紅梅 / 鮎正宗 / 根知男山 / 真野鶴 / 真稜
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円

新潟市中央区

FARM TABLE SUZU

手間隙かけて作る絶品新潟トンテキ
竜ヶ窪の美しい湧き水とコシヒカリを食べて育った『つなんポーク』は、臭みがなく力強い味わいが特徴。そんな『つなんポーク』を塩麹と野菜に3日間漬け込み、低温調理を3時間旨味を閉じ込めるように火を通します。仕上げに新潟沼垂の極上味噌と地酒吉乃川で作る自家製ミソダレを加えて焼き上げます。
ワイングラスで楽しむ新潟の日本酒
日本酒といえば、升やお猪口をイメージしますが、ワイングラスで飲むことで香りと味わいをより強く感じていただけます。その形状で長い時間日本酒の香りを逃さず、高さがあることで口と喉が広がり甘みや酸味を繊細に感じることができます。お米と水に恵まれた新潟の日本酒の多彩な香りと味を隅々までお楽しみください。
  • 新潟駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※ビルボードプレイス営業日に準ずる

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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