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須賀川・天栄で軟骨が楽しめるお店

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須賀川・天栄で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

須賀川・天栄エリア

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須賀川市

牛豚馬鶏 長沼店

幹事様必見!選べるコースメニュー☆
選べるコースメニューが4種類!ホルモンヌコース2000円、おすすめ厳選コース2500円、上カルビコース3000円、牛豚馬鶏コース3500円、全て税込み価格。(^^♪
さらに60種類以上の飲み放もなんと税込1500円(ソフトドリンクのみは税込750円!)で付けられちゃいます☆お店で丁寧に仕込んだこだわりの食材をお楽しみください♪
熟成厚切り牛タン 720円(税抜)
熟成厚切り牛タン 720円(税抜)
言わずと知れた厚切り牛タン。両面を炙ってレモンをかけ食べてみれば、芳醇な香りとじゅわっと肉汁!!
た、堪りません(*´∀`*)お値打価格でどうぞ!
  • 須賀川駅 車20分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※8月14日は休まず営業いたします
    ※※祝日の場合は営業し、翌火曜日休み

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80種類以上!2時間飲み放題1500円
80種類以上!2時間飲み放題1500円
充実の飲み放題をご用意♪大好評!!2時間飲み放題⇒1,500円!ビール・カクテル・サワー・ワイン・ウィスキー・焼酎・梅酒など飲み放題メニューは80種類以上!会社宴会・飲み会・合コン・女子会・誕生日会にも◎
女性に大人気!チーズタッカルビ!
10月11日スタート!!今年流行のチーズタッカルビ!女性大人気!全席個室で寛ぎ空間でガールトークを!2名様〜大宴会までご利用いただけますので同窓会・飲み会・誕生日会等様々なシーンにご利用いただけます!ご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい!
  • 須賀川駅 車5分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





須賀川・天栄の最寄り駅
  • 須賀川駅
  • 安積永盛駅
  • 須賀川インターチェンジ
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