BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


鶴岡・庄内で金目鯛が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 金目鯛 - 鶴岡・庄内エリア

グルメ グルメ

鶴岡・庄内で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

メイン画像

金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

鶴岡・庄内エリア

条件変更

全国各地の日本酒 30種以上
30種類以上のラインナップ!! 毎月色々な日本酒を仕入れます。陸奥八仙、浦霞、日輪田、清泉、残草蓬莱、天青、澤姫
不動、屋守、五十嵐、磯自慢、開運、山間、想天坊、〆張鶴、姿、豊香、獺祭、而今、雨後の月、出雲富士、貴、鍋島、大倉
播州一献、六十餘洲、くどき上手、初孫、 等
生本マグロ 築地直送!厳選素材!
築地から仕入れます。本物の味を是非!
  • 鶴岡駅 車7分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日はお休み ※1号店はランチはやってません 2号店はランチ営業しております(月曜休み)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鶴岡・庄内の最寄り駅
  • 鶴岡駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

山形県

  • 山形市
  • 天童・尾花沢・寒河江
  • 新庄・最上
  • 鶴岡・庄内

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る