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新庄・最上でフグが楽しめるお店

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新庄・最上で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

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ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

新庄・最上エリア

条件変更

新庄市

竹亭

  • 新庄駅 徒歩徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

新庄市

一葉本店

  • 新庄駅 徒歩徒歩15分
  • 700円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新庄・最上の最寄り駅
  • 新庄駅
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エリア

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