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新庄・最上でもぐら(焼酎)が楽しめるお店

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新庄・最上で
もぐら(焼酎)が楽しめるお店

もぐらが飲めるお店

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芋焼酎のもぐらは、鹿児島県で造られている焼酎です。 もぐらの原料である芋は、黄金千貫を使用しています。もぐらという名前の由来は、材料のまるまるした芋が、もぐらのようだったので命名したそうです。 仕込みの水は、七窪の自然の湧き水を使用しています。芋の良さを活かすため、無濾過で造られています。 無濾過で仕立てられたもぐらは、とてもまろやかで口に含むと芋の甘みが口の中に広がります。芋の香りと甘みが気持ちよく感じられる焼酎です。

新庄・最上エリア

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当店人気No,1コース!
≪喜界島≫農場自慢の満喫コース【9品】
<コース内容>
地どり炙り鶏皮ぽん酢/黒豚の生ハムサラダ/霧島サーモンと直送鮮魚の盛り合せ/地どり叩きの二種盛り合せ/地どり炭火焼(旨塩) 又は 黒豚炭火焼/チキン南蛮/農場自慢のもつ鍋(鶏白湯 又は 醤油 又は 旨塩)/〆のラーメン 又は 〆の雑炊/鹿児島パフェ
自然と愛情に育まれた「丹波黒どり」
丹波黒どりは、美食の国フランスを代表する地鶏を系譜に持つ親鶏に、日本在来地鶏系として認定されているロードアイランドレッドをかけあわせて誕生した地鶏です。その生産地は、京都と兵庫にまたがる丹波地方。黒豆や京野菜などで知られる、自然の恵み豊かなこの地で、のびのびと育てられています。
  • 新庄駅 徒歩2分
  • 3,980円

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  • 新庄駅
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エリア

山形県

  • 新庄・最上

こだわり

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