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天童・尾花沢・寒河江でギアラが楽しめるお店

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天童・尾花沢・寒河江で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

天童・尾花沢・寒河江エリア

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東村山郡中山町

王様の焼肉 くろぬま

スペシャルデザート!
山形河北町の超人気洋菓子店「デ・ジョワ」と王様の焼肉がコラボ!!
焼肉を絶品デザートを是非どうぞ!!
ローストビーフサラダ!
柔らかな自家製ローストビーフをたっぷりのお野菜とお楽しみください!
赤ワインともベストマリアージュ!!
  • 羽前長崎駅 徒歩15分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





天童・尾花沢・寒河江の最寄り駅
  • 天童駅
  • 寒河江駅
  • さくらんぼ東根駅
  • 羽前長崎駅
  • 神町駅
  • 村山駅
  • 乱川駅
  • 寒河江 インターチェンジ
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エリア

山形県

  • 山形市
  • 米沢・置賜
  • 天童・尾花沢・寒河江

こだわり

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