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山形市でウニが楽しめるお店

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山形市で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

山形市エリア

条件変更

女子会
カプリで女子会しましょっ♪
お料理6品 ドリンク3杯つき♪1980円(税込)
ご予約お待ちしております!(^^)!
ランチ
平日11:00〜16:00まで♪
パスタ、ピザなどから選べるランチです(^.^)
遅い朝食から、遅い昼食までお得なセットで♪
  • 山形駅 徒歩1分
  • 1,300円
  • 不定休日あり

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広々ご利用頂けます
完全個室で接待には最適!ゆっくりと落ち着いた時間をどうぞ。いつでもご相談ください。
最高級の山形牛!
明治43年創業の黒毛和牛料理専門店。
山形牛のすき焼きやステーキなど、価値ある和牛の味を心ゆくまで味わえます。
お座敷は襖を利用して、大小合わせて4室、大広間は40名様で宴会がご利用できます。

  • 山形駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日の場合、日曜が通常営業、月曜日がお休みとなる場合がございます。 ※詳細は店舗まで電話でお問い合わせください。

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▼シーンに合わせた個室をご用意!
【2名様】【4名様】【6名様】【8名様〜10名様】【10名様〜20名様】【最大40名様】まで大小様々な古民家風個室をご用意しております。会社宴会、女子会、ご家族連れでも安心してお食事が可能です。宴会利用はもちろん、プライベートでのご利用でもお待ちしております!!
わん自慢の創作料理!!
グランドメニュー大好評!!わん自慢の創作和食料理が更に美味しくなりました!!大人気とろーりチーズがたまらない好評のチーズつくねは健在です!!!是非一度お試しを!!
  • 山形駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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宴会しませんか♪「土間土間コース」
土間土間で宴会いたしませんか?山形店限定!!「土間土間コース」受付中です!!
料理全10品「お刺身盛り」「牛すき焼き」ゆったり2時間半宴会プラン!おすすめコースです!!
さらに8名様以上のご利用で幹事様1名無料!!クーポンページをご覧ください♪
他、宴会プランも2,980円よりご用意しております!!
「宴会4名様から最大34名様までOK」
土間土間は、いつでも幹事様の見方です!!
お席のご相談もお気軽にお申し付けください♪
7名様以上のご予約は、お・は・や・め・に!!
  • 山形駅 徒歩8分
  • 3,000円

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本格イタリアン
注文後、すべて生地から伸ばして自慢の窯で焼き上げる本格ピッツァ♪
当店に来店の際には、モチモチおいしいピッツァをぜひ、ご堪能下さいませ!!
全160種類以上の飲み放題!
選べる超炭酸ハイボール 角&トリス!!
割り方色々 コーク・レモン・ジンジャー・ライム・ピーチ・オレンジ
・シークワーサー・ブルーハーツ・はちみつゆず・グレープフルーツ
  • 山形駅 徒歩1分
  • 2,300円
  • 年中無休
こだわりの本マグロ料理
【本マグロ】とはマグロの王様です。当店ではその本マグロを余すことなくご提供します。白子、胃袋、血合い、ほほ肉、目玉。。。どれも当店でしか味わえません。最高級の本マグロのフルコースをぜひお楽しみくださいませ。
鮮魚・活〆
北野水産では鮮魚にこだわっているため、素材が違います!活〆神経抜きの鮮魚を多数取り揃え、鮮度・旨みと品質管理に力を注いでおります!
  • 山形駅 徒歩2分
  • 4,000円

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山形市

Charlie Brown

青森シャモロック 水炊き鍋
青森シャモロック3つのおいしさ!濃厚な肉の味わい。香り高く豊かなダシ。しなやかで弾力ある食感。
地鶏は硬いというイメージを一新させます!
山形牛ミスジの雲丹巻き
山形牛で尚且つ希少部位のミスジを濃厚な雲丹を巻いた贅沢な一品。
  • 山形駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 第1月曜日

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豊富なカクテル
豊富なカクテルのラインナップ。ノンアルコールカクテルもございます。ぜひ、お楽しみください。
昼はカフェ、夜はBAR
カフェもBERも楽しめる!オシャレでステキなお店です☆
  • 山形駅 車10分
  • 2,000円

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山形公設魚市場 10点刺身盛り合せ
当店看板メニュー!!山形公設魚市場・庄内浜直送 
注文率・原価100% 山形で一番の自信 “漁師の10点刺身盛り合わせ”(雲丹・イクラ付)一人前¥500
磯料理 生きたままの豪快 炎の浜焼き(帆立・牡蠣・白蛤・栄螺壺焼き・烏賊ワタホイル焼き・蟹味噌甲羅焼き・ムール貝・蛸ニンニクバター焼き)
   
山形県庄内浜・雄勝浜・漁師直送!!
牡蠣・栄螺・帆立・蛤・ムール貝・ホッキ貝生きたまま 豪快に!名物磯焼きでお召し上がり下さい。
新鮮な海の幸を庄内浜・雄勝浜からの 朝水揚げした貝を漁師の直送です♪
漁師は、日を跨いだ魚なんかは食べね〜べよ〜。
ですから、浜焼太郎の鮮度・旨み・弾力があり、ぷり!ぷり!で、他では食べれない味です。^-^
  • 山形駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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山形の郷土料理
山形の郷土料理「芋煮」をはじめ、「山形だし冷奴」など様々な郷土料理をご堪能下さい!
地酒・地ワインは圧巻の品揃え
山形の地酒はなんと130種類!さらに山形のワインは100種類と他店を寄せ付けない圧倒的な品揃え!!
  • 山形駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • ※不定休…休日が変更になる場合がございますので、事前にお問合せ下さい。 11月15・16日は定休日とさせていただきます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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