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山形市でシャコが楽しめるお店

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山形市で
シャコが楽しめるお店

シャコが食べられるお店

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シャコは、エビのような見た目をしていますが、分類ではカニ類に属する魚介類です。体長は12センチから15センチくらいあり、体型は細長い筒状となっています。北海道より南の内湾や内海の砂泥底に生息しています。エビよりもあっさりした味で食感も柔らかいです。茹でてお寿司のネタや、塩茹でしたり、唐揚げにしたりしていただきます。 青森県では花見の時に必ずシャコを食べたり、岡山県ではバラ寿司にシャコを用いられたており昔から日本では馴染みがあります。

山形市エリア

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山形市

Lanterna Rossa

美味しいものが何でもあるレストラン
本場のイタリア料理をはじめ、国や地域にこだわらない料理スタイル。国内外から選び抜いた食材を仕入れ、美味しいものを提供したいというシェフの思いと一緒に提供致します
非日常を演出する空間デザイン
上品で落ち着いた印象のお洒落な内装。しかし、肩肘はらない大人の居酒屋がコンセプト。様々な料理やお酒をラフに愉しめるので、大人のデートにぴったり。デートの締めや2軒目にもおすすめ。
  • 山形駅 徒歩20分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





山形市の最寄り駅
  • 山形駅
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  • 北山形駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

山形県

  • 山形市

こだわり

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