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山形市で鱈が楽しめるお店

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山形市で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

山形市エリア

条件変更

毎日石巻から新鮮なお魚をご用意
石巻から毎日直送!朝獲れ鮮魚♪♪
旬のお魚を十二分にご堪能してください♪
山形の地酒も充実!
珍しい地酒からスタンダードな物まで多種多様にご用意♪
  • 山形駅 徒歩2分
  • 2,700円

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生ビールやワインも全部飲み放題!!
ジメジメしてきたこの時期ですが、当店は山形駅前でスパークリングや生ビールの飲み放題をどこよりも安くご用意しております!1500円で2時間飲み放題(90分でL.O)。21時以降は1000円で1時間飲み放題もご用意!
赤字覚悟です!!
ゆったり宴会OK!2次会でも人気!
歓送迎会や忘年会をこれからお考えでしたら、お問い合わせ下さい。
更に50名様以上で幹事様1名無料!結婚式2次会なら新郎・新婦様コース料金無料!!
各条件等はクーポンページをご覧下さい♪
  • 山形駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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こだわりの本マグロ料理
【本マグロ】とはマグロの王様です。当店ではその本マグロを余すことなくご提供します。白子、胃袋、血合い、ほほ肉、目玉。。。どれも当店でしか味わえません。最高級の本マグロのフルコースをぜひお楽しみくださいませ。
鮮魚・活〆
北野水産では鮮魚にこだわっているため、素材が違います!活〆神経抜きの鮮魚を多数取り揃え、鮮度・旨みと品質管理に力を注いでおります!
  • 山形駅 徒歩2分
  • 4,000円

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完全予約制
2階 最大40名様  3階 最大80名様まで
お気軽にご相談下さい。
本格会席料理をお手ごろに
ホテル イーストワンでは、日本海直送の鮮魚にこだわった、本格会席料理をお気軽にお楽しみいただけます!すべて一から丹念に作り上げた手の込んだお料理、四季折々の会席料理と郷土料理をゆっくりと♪本物志向の方にどうぞ…
  • 山形駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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