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北秋田・大館・鹿角でラガー(ビール)が楽しめるお店

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北秋田・大館・鹿角で
ラガー(ビール)が楽しめるお店

ラガー(ビール)が飲めるお店

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ラガーは現在日本をはじめとするアジアやアメリカ、ヨーロッパでも大人気のビールの種類で主流となっています。 ラガーは大麦麦芽を原料に下面発酵酵母を使用し10℃前後の低温で長時間かけて発酵させるスタイルです。昔は、冬の間洞窟で貯蔵しながらゆっくり発酵させ、春になるまでに美しい色と味わいに熟成させていました。貯蔵する意味という意味のラガーはここから来ています。そして19世紀に入り冷蔵庫が発明されると大量生産が可能になりラガーは一気に近代ビールとして世界に広まったのです。その味わいは爽快な喉越し、すっきりとした口あたり、心地いい苦みと麦芽の深みの絶妙なバランスが特徴です。

北秋田・大館・鹿角エリア

条件変更

大館市

割烹 美さわ

比内地鶏ガラ100%使用の絶品ダシ
だし汁の美味しさが最大の特徴といわれる比内地鶏ガラを100%使用!
丁寧にアクをとり、濁らないように弱火でじっくりとだしを取りました。
化学調味料、保存料は一切使用していない、職人こだわりの鶏だしです!
各種ご予約を承ります。
ご家族・お仲間とのご会食や、商談・宴会などに最適な個室(6室)をご用意しております。
また、大宴会場としてもご利用いただけます。(最大宴会人数60名)
他にも気軽に食事を楽しめるカウンター席(12席)やテーブル席(4席×3卓)もございます。
お席の詳細は、お店に気軽にお問い合わせください。
  • 大館駅 車5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2017年8月16日)
    ※※詳細はお店にお問い合わせ下さい

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

秋田県

  • 秋田市
  • 能代・山本・男鹿
  • 北秋田・大館・鹿角

こだわり

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