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北秋田・大館・鹿角で富乃宝山(焼酎)が楽しめるお店

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北秋田・大館・鹿角で
富乃宝山(焼酎)が楽しめるお店

富乃宝山が飲めるお店

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 富乃宝山は、鹿児島県の西酒造製のアルコール度数25度の芋焼酎です。この焼酎は、ロックで飲める芋焼酎を作りたいという蔵元の考えから生まれたものです。  口当たりはなめらかで、フルーティーな香りがします。これは、原料の芋となる黄金千貫の旨いところだけを使い、丁寧に削ったためです。また、最初に蒸留し途中で真空ポンプで圧力を抜く減圧蒸留法で作られています。そのため、ロックやお湯割り、ストレートなどどんな飲み方をしても風味を堪能することができます。

北秋田・大館・鹿角エリア

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塩へのこだわり
当店の塩は、ヒマラヤでとれたモンゴル岩塩と、利尻昆布、干し椎茸や魚醤等を加え、じっくり煮出し、旨味を取り出します。そして出来た旨味たっぷりの塩水を火に掛け、水分が無くなるまで、極弱火で沸かし続けます。水分が無くなったら、旨味たっぷりの自家製塩の完成です。ぜひご賞味ください。
【名物】釜めし
炊き立てアツアツの喜兵衛特製釜飯。ご注文いただいてから炊くのでアツアツ。
 一杯目はそのままで。
 二杯目は自家製だし汁でお茶漬け風にお召し上がりください。
  • 東大館駅 徒歩7分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





北秋田・大館・鹿角の最寄り駅
  • 大館駅
  • 東大館駅
  • 鹿角花輪駅
  • 十和田インターチェンジ
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こだわり

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