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能代・山本・男鹿でホタテが楽しめるお店

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能代・山本・男鹿で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

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日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

能代・山本・男鹿エリア

条件変更

能代市

魚民 能代店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 能代駅 車4分
  • 2,500円
  • 年中無休

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能代市

牛角 能代店

【贅沢な逸品】霜降り上タン塩
1頭から約8枚しかとれないやわらかい部分だけを使用した贅沢な逸品です。
宴会に!★牛角プレミアムコース★
牛角の中でもとっておきの上質なお肉を堪能できるコースです。霜降り上タン塩・黒毛和牛カルビ・熟成厚切りサガリ・みすじ・桜ユッケなど希少部位も堪能いただけます。
  • 能代駅 徒歩30分
  • 3,000円

男鹿市

杉寿司

各種宴会・接待を承り中!
宴会などにもご利用頂ける、座敷席がございます。
お気軽にお食事をお楽しみたい方には、カウンター席もございます。
新鮮さと真心を売る寿司店
季節感を大事に寿司、刺身そして居酒屋メニューもご用意しております。
  • 船越駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





能代・山本・男鹿の最寄り駅
  • 能代駅
  • 船越駅
  • 八郎潟駅
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エリア

秋田県

  • 秋田市
  • 能代・山本・男鹿
  • 由利本荘・にかほ
  • 北秋田・大館・鹿角
  • 仙北・大仙・横手
  • 湯沢・羽後

こだわり

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