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秋田市でニシンが楽しめるお店

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秋田市で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

秋田市エリア

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●●秋田の名物 郷土料理●●
異国情緒ただようオランダ商館風の店内で味わう秋田の代表的な稲庭うどん、きりたんぽ、比内地鶏、男鹿で獲れる新鮮な魚を刺身等に舌鼓。秋田の歴史と風土に育まれた郷土料理の数々。海の幸と山の幸が豊富な秋田ならではの食文化。素材の旨みを引き出した「秋田の味」をご堪能ください。
【名物】稲庭うどん
平べったい形状が特徴の秋田名物【稲庭うどん】は日本三大うどんの1つです。滑らかで喉越しが良い美味しいうどんです。温麺、冷麺、種類豊富にご用意しておりますので是非お召し上がり下さい。
  • 秋田駅 徒歩3分
  • 3,500円

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秋田市

四季

  • 秋田駅 徒歩徒歩5分
  • 720円
  • 毎週木曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





秋田市の最寄り駅
  • 秋田駅
  • 羽後牛島駅
  • 四ツ小屋駅
  • 土崎駅
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  • 秋田中央インターチェンジ
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エリア

秋田県

  • 秋田市
  • 能代・山本・男鹿

こだわり

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