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秋田市で辛口(日本酒)が楽しめるお店

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秋田市で
辛口(日本酒)が楽しめるお店

辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 辛口の日本酒は後味のキレが良く、ドライな酒質のものが多く、その味わいから人気があります。

秋田市エリア

条件変更

郷土料理・地酒いろいろございます!
きりたんぽ鍋・じゅんさい・稲庭うどん・いぶりがっこ等々、秋田の郷土料理も取り揃えております。
美味しい秋田の地酒も各酒蔵からピックアップしてご用意しました。
観光の合間に、気軽にお立ち寄り頂ける当店へ是非ご来店下さい!
大好評の女子会プランがリニューアル
クリームチーズちささみの王冠巻き・サーモンミキュイ・魚介のアクアパッツァ・鶏もも肉のコンフィ・海老マヨ・マグロとアボカドのうら巻き・ベルギーワッフルとバニラアイスの全7品+たっぷり語り合える3時間飲み放題付き!!
様々なシーンにお友達との楽しいご宴会はいかがですか?? ^^
  • 秋田駅 徒歩1分
  • 2,700円

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塩へのこだわり
当店の塩は、ヒマラヤでとれたモンゴル岩塩と、利尻昆布、干し椎茸や魚醤等を加え、じっくり煮出し、旨味を取り出します。そして出来た旨味たっぷりの塩水を火に掛け、水分が無くなるまで、極弱火で沸かし続けます。水分が無くなったら、旨味たっぷりの自家製塩の完成です。ぜひご賞味ください。
さつま知覧鶏いぶし焼き
絶妙な焼き加減で炭の香りと歯ごたえのある食感が楽しめます!
新鮮な【さつま知覧鶏】を手網で転がしながら強火で炙り、最後は盛大な炎の中で燻すことにより、豊かな香ばしさを引き出し、しっかりとした旨みを閉じ込めます。
当店自家製の辛味噌やゆず胡椒でお召し上がりください。
  • 秋田駅 車5分
  • 3,000円
秋田料理満載のコース
秋田名物きりたんぽ鍋や男鹿の海から直送される魚介を使用した鮮魚メニューなどを豊富にご用意しております。
全国各地から集めた本格焼酎と泡盛
全国各地から集めた山茶花の焼酎・泡盛です。
こだわって厳選し、180種類以上の地焼酎と泡盛をご用意しております。
水割り、お湯割り、ロックなど、お好み方で様々な風味をどうぞお楽しみ下さい。
また、厳選された秋田の地酒も多数ご用意しております。
  • 秋田駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

秋田市

とと丸

新提案!「はたはたアヒージョ」
秋田名物「はたはた」をなんとアヒージョに!!!なんて斬新!
お酒がすすむ一品。
中骨を抜いてあるので、食べやすくなっております。
自家製手作りの「きりたんぽ鍋」
自家製の「きりたんぽ鍋」は比内地鶏スープの旨味が特徴の自慢鍋。あきたこまち100%使用のきりたんぽはモチモチ食感が格別の一品。お一人様から注文OKな点も魅力!!!
  • 秋田駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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秋田の地酒と果実酒・梅酒が豊富な店
秋田の地酒をメインに、女性に人気の果実酒・梅酒もご用意しております。季節によって入れ替えをしておりますので、その時にしか飲めない珍しいお酒に出会えるかも。ぜひお食事と合わせてお楽しみください。
本格炭火焼
ボリューム満点☆食べ応えあり!!
  • 秋田駅 徒歩19分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始

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自慢の本格炭火串焼き!
串焼きと豊富なドリンクメニューが自慢のお店です。他にも海鮮メニューや女性におすすめの洋風メニューも多数ございます。
  • 秋田駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 秋田駅 徒歩15分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※不定休あり(年末年始他) ※日曜が連休の場合は連休最終日が定休日

秋田市

彩彩

2500円宴会コース
季節の素材を使用し、職人の手作りで作らせていただいております。
  • 秋田駅 車9分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※祝日は飲み放題付コースの予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問合せください。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

秋田県

  • 秋田市

こだわり

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