BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


秋田市で刈穂(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 刈穂(日本酒) - 秋田市エリア

グルメ グルメ

秋田市で
刈穂(日本酒)が楽しめるお店

刈穂が飲めるお店

メイン画像

秋田県を代表する日本酒を製造しているメーカーであるのが刈穂酒造です。創業1913年という歴史ある酒蔵です。 刈穂の酒造りの特徴はいくつかありますが、中でも山廃仕込みという伝統的な仕込みが味の決め手になっています。天然の乳酸菌と酵母によって約60日間の低温発酵を行うことで、多様な味とキメの細かい旨味が発生します。山廃仕込みで作られた日本酒は、料理と相性が良く食材の味を引き立たせてくれます。

秋田市エリア

条件変更

秋田市

割烹 かめ清

【かめ清 月の間花の間】
接待や御会食、慶事などにご利用頂けるお部屋をご用意しております。上品な個室でゆっくりとお食事をして頂けます。月の間 8名様 / 花の間 4名様 ※月と花の間を利用して20名様程度の宴会が可能です。詳細はお店(050-3469-7259)までお問い合わせください。
厳選食材を匠の腕が織り成す季節料理
料理長が厳選した、鮮度の高い食材を季節感溢れる料理で提供しております。お食事と合わせて、秋田の地酒も多数ご用意しております。
  • 秋田駅 車5分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日
東北三県<入手困難>銘酒飲み比べ
東北三県銘酒飲み比べセット800円
◎岩手県特別純米無濾過「よえもん」◎秋田県特別純米酒「すいぎょく」◎宮城県特別純米酒「わたや」
秋田の民謡をお楽しみ頂けます。
お客様のお席にお伺いして、秋田民謡の生の歌声を披露致します。
1ステージ3曲で2,000円です。
秋田の地酒とお食事を楽しみながら、ごゆっくりお過ごしください。
  • 秋田駅 車7分
  • 3,800円
塩へのこだわり
当店の塩は、ヒマラヤでとれたモンゴル岩塩と、利尻昆布、干し椎茸や魚醤等を加え、じっくり煮出し、旨味を取り出します。そして出来た旨味たっぷりの塩水を火に掛け、水分が無くなるまで、極弱火で沸かし続けます。水分が無くなったら、旨味たっぷりの自家製塩の完成です。ぜひご賞味ください。
さつま知覧鶏いぶし焼き
絶妙な焼き加減で炭の香りと歯ごたえのある食感が楽しめます!
新鮮な【さつま知覧鶏】を手網で転がしながら強火で炙り、最後は盛大な炎の中で燻すことにより、豊かな香ばしさを引き出し、しっかりとした旨みを閉じ込めます。
当店自家製の辛味噌やゆず胡椒でお召し上がりください。
  • 秋田駅 車5分
  • 3,000円
秋田料理満載のコース
秋田名物きりたんぽ鍋や男鹿の海から直送される魚介を使用した鮮魚メニューなどを豊富にご用意しております。
全国各地から集めた本格焼酎と泡盛
全国各地から集めた山茶花の焼酎・泡盛です。
こだわって厳選し、180種類以上の地焼酎と泡盛をご用意しております。
水割り、お湯割り、ロックなど、お好み方で様々な風味をどうぞお楽しみ下さい。
また、厳選された秋田の地酒も多数ご用意しております。
  • 秋田駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
秋田の地酒と果実酒・梅酒が豊富な店
秋田の地酒をメインに、女性に人気の果実酒・梅酒もご用意しております。季節によって入れ替えをしておりますので、その時にしか飲めない珍しいお酒に出会えるかも。ぜひお食事と合わせてお楽しみください。
本格炭火焼
ボリューム満点☆食べ応えあり!!
  • 秋田駅 徒歩19分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始

ネットで予約する

自慢の本格炭火串焼き!
串焼きと豊富なドリンクメニューが自慢のお店です。他にも海鮮メニューや女性におすすめの洋風メニューも多数ございます。
  • 秋田駅 徒歩1分
  • 3,000円
各種、ご予約を承ります。
宴会をはじめ、広々としたお部屋で結納・法事の会席も承っております。
お部屋・お料理内容については、お気軽にお問い合わせください。
秋田の郷土料理が食べられる店
秋田沖からあがったばかりの新鮮な食材を、単品またはコース料理でお楽しみ頂けます。秋田の郷土料理を地酒と合わせて、お楽しみください。
  • 秋田駅 徒歩12分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※連休の場合最終日

ネットで予約する

  • 秋田駅 徒歩15分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※不定休あり(年末年始他) ※日曜が連休の場合は連休最終日が定休日
名物!新米だまっこ鍋
県北名物きりたんぽ鍋に匹敵する「だまっこ鍋」がおすすめ。エビのすり身を入れて丸めたごはんといろいろなきのこと比内地鶏を煮込んだ鍋です!
比内地鶏特製肉じゃが
秋田名産の比内地鶏ぶつ切りにしてジャガイと煮込んだ人気メニューです!煮込まれた地鶏肉が口の中でとろける様はなんともいえず絶品です!
  • 秋田駅 徒歩17分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
秋田の粋が宿る郷土料理
秋田名物の稲庭うどんを始め、きりたんぽやハタハタなど、四季折々の食材を使った創作会席料理ご堪能ください。
  • 秋田駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※お盆、お正月はお問い合わせ下さい。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





秋田市の最寄り駅
  • 秋田駅
  • 羽後牛島駅
  • 四ツ小屋駅
  • 土崎駅
  • 山王十字路口停留所
  • 秋田中央インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

秋田県

  • 秋田市
  • 仙北・大仙・横手

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る