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盛岡で軟骨が楽しめるお店

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盛岡で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

盛岡エリア

条件変更

  • 上盛岡駅 徒歩12分
  • 3,000円

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旬のお魚を毎日仕入れ♪
当社自慢の流通システムで鮮度を落とさず毎日お届け♪
盛岡東口から徒歩5分の好立地♪
完全個室の掘りごたつ式宴会場をご用意♪
シーンに合わせて少人数様から団体のお客様まで落ち着いた雰囲気の当店を御利用下さい。
  • 盛岡駅 徒歩1分
  • 2,700円

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新鮮牛肉をお弁当でも
肉の専門店直営である当店は焼き肉の他にも精肉やお弁当も販売をおこなっております。黒毛和牛をお手頃な価格で楽しめるお弁当も是非ご利用下さい。
  • 盛岡駅 徒歩20分
  • 2,000円
  • 第2木曜日 第4木曜日
大満足◎人気メニューから食べ放題!
いろはにほへと人気メニューから選べる食べ放題は3種類
用途に合わせてお選び下さい。

※当日の混雑状況、予約状況によりお受けできない場合がございます。
いろは!こだわりメニュー♪
いろはのご馳走!大盛り釧路風タレザンギ
バケツにてんこ盛りが嬉しい!文字通りのタレがしみ込んだザンギが更に食欲をそそります!
  • 盛岡駅 徒歩3分
  • 2,800円

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はっぴと言えば自慢の炭火焼き!
炭火で焼きあげたお料理は一味も二味も違います♪
人気の桶焼き、お子様にも人気NO1のチーズつくねも有ります!
この炭火料理の美味しさを、是非確かめに来て下さい!!
(写真 桶焼きもも )
【歓迎会イチ押しコース!】
味も値段も大満足の一押しコース!料理全8品
ご予約はお早めに♪
  • 盛岡駅 徒歩8分
  • 2,300円
  • 年中無休

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様々なシーンに対応◎大小完全個室
★全席ソファー完全個室★インテリアだけでなく居心地の良さにもこだわった、コンセプトルームを完備!なかでも『エレガントルーム』は、カラオケとは思えないカワイイ内装が大好評♪※写真はイメージです。店舗によりルームが異なる場合がございますのでご了承ください。
驚きの演出★コンセプトルーム
★大人気!2画面の大迫力映像でライブ会場気分★普通のカラオケじゃ物足りない!という方から人気の『デュアルプロジェクタールーム』。本人映像とLIVE DAM STADIUMならではの驚異のライブサウンドで、気分はライブ会場!さらに期間限定で、アーティストとのコラボルームを開催!ファンにはたまらない個室空間に…!
  • 盛岡駅 徒歩10分
  • 2,000円
ゆったりと楽しむ四季の味覚
賑やかな雰囲気の中で楽しく味わっていただく老舗旅館をイメージして作られたのが「福福屋」です。活きの良いお魚、炭火焼を使用した多彩なお料理、豊富な旨いお酒などこだわりのお料理でおもてなしいたします。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 盛岡駅 徒歩10分
  • 2,500円

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大きめの焼鳥で肉汁たっぷり!
ワケあり大ぶり焼鳥「岩手県産とり料理専門店」。焼き鳥は、一般の焼き鳥串より「デカイ」(約2倍)です。この大きさで、鶏肉の旨味が引き出されます。県産の銘柄鶏「菜彩鶏」(しっかり味で雑味無し)を使ってます。
地産地消!岩手県産の鶏を地元で!
1本1本丁寧に!炭火を極めた技が美味しさを引き立たせます。
  • 盛岡駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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大きめの焼鳥で肉汁たっぷり。
ワケあり大ぶり焼鳥「岩手県産とり料理専門店」。焼き鳥は、一般の焼き鳥串より「デカイ」(約2倍)です。この大きさで、鶏肉の旨味が引き出されます。県産の銘柄鶏「菜彩鶏」(しっかり味で雑味無し)を使ってます。
地産地消!岩手県産の鶏を地元で!
1本1本丁寧に!炭火を極めた技が美味しさを引き立たせます。
  • 盛岡駅 徒歩11分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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大きめの焼鳥で肉汁たっぷり。
ワケあり大ぶり焼鳥「岩手県産とり料理専門店」。焼き鳥は、一般の焼き鳥串より「デカイ」(約2倍)です。この大きさで、鶏肉の旨味が引き出されます。県産の銘柄鶏「菜彩鶏」(しっかり味で雑味無し)を使ってます。
地産地消!岩手県産の鶏を地元で!
1本1本丁寧に!炭火を極めた技が美味しさを引き立たせます。
  • 盛岡駅 徒歩10分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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