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盛岡でサガリが楽しめるお店

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盛岡で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

メイン画像

主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

盛岡エリア

条件変更

盛岡市

銀河離宮

和風個室が4部屋
4〜10名様で御予約できます。お気軽にご相談ください。
旬をいつでもご提供
牛肉をメインに海、山の幸を会席で味わうのが”離宮スタイル”
是非お試しください。
  • 盛岡駅 徒歩15分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※その他不定休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

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こだわり

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