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盛岡で八仙(日本酒)が楽しめるお店

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盛岡で
八仙(日本酒)が楽しめるお店

八仙が飲めるお店

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陸奥八仙は、安永4年(西暦1775年)から酒造りを開始した歴史ある蔵、八戸酒造で造られています。造られているのは純米以上の本格日本酒です。火入れをしないで製造した生とや一度火入れした生詰め、活性炭ろ過をしない無ろ過などバリエーション豊富な品揃えです。 米・水・酵母は全て八戸のものを使用しています。華やかな吟醸香とさわやかな甘みが特徴の大変飲みやすい日本酒です。手植えの無農薬米を使用した商品もあり、また季節限定版も販売しています。

盛岡エリア

条件変更

会社様宴会も可能。事前予約必須です
接待や御会食以外にも、会社様宴会にも最適です。事前にご予算、人数などを詳しくお伝え下さい。旬の食材を盛り付けから、盛り付ける陶器など細部までこだわり抜く店主のお料理をお楽しみ下さい。
◆店主佐々木学のこだわり
【日本料理技能士】【盛岡青年部長】【和職歴20年以上】和食に関して技能、地位、経験を全て兼ね備えた親方。お料理は【見た目の美しさを追求。料理一つ一つに細工を施し、他には表現できないような作品に仕上げる。料理のソースなどにもこだわる】また、料理人の命とも言われる包丁は【本焼き】しか使用しない。
  • 上盛岡駅 徒歩15分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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個室席人気です!!
人気の個室席。カーテン越しに、店主と日本酒談義にも花が咲きます。店内には、焼酎や梅酒の瓶がずらりと並び、ラベルを眺めながらのお酒も楽しいものです。
大人気!!定番自家製焼き鳥
厳選した食材を丁寧に焼き上げたお酒の最高のお供あります。自慢の単品料理とお酒でお楽しみ下さい♪
  • 盛岡駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

岩手県

  • 盛岡

こだわり

八仙(日本酒)

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