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むつ市・大間・野辺地でアワビが楽しめるお店

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むつ市・大間・野辺地で
アワビが楽しめるお店

アワビが食べられるお店

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高級食材の魚介類と知られるアワビ。天然物は宮城県・瀬戸内海や北海道の太平洋側などで多く水揚げされます。アワビの旬は晩春から夏にかけてで、産卵期を迎える前のアワビは身が太り、通好みのキモなども充実してきます。コリコリとした歯ざわりと甘みの後味が特徴で、採れたての新鮮なアワビは磯焼きや刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥にしても美味しいです。地方によってはアワビの肝も珍味として食べられています。

むつ市・大間・野辺地エリア

条件変更

上北郡六ケ所村

文化食堂

  • 七戸十和田駅 車60分
  • 1,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





むつ市・大間・野辺地の最寄り駅
  • 下北駅
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エリア

青森県

  • 青森市
  • 五所川原・中泊
  • 八戸
  • むつ市・大間・野辺地

こだわり

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