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十和田・七戸・東北町でムール貝が楽しめるお店

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十和田・七戸・東北町で
ムール貝が楽しめるお店

ムール貝が食べられるお店

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ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。

十和田・七戸・東北町エリア

条件変更

生ハムのカルパッチョ
サンダニエッレ産の生ハムとモッツアレッラチーズを使ったカルパッチョ
季節のハーブを乗せています 巻いて頂き白ワインと合わせてお召し上がりください
生ハムのタリアテッレクリームソース
イタリアで一番人気のサンダニエッレ産の生ハムを使ったタリアッテッレ
生クリームに生ハムの塩味が溶け込み白ワインと合わせて頂ければ最高の味わいです
  • 十和田市駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月・火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





十和田・七戸・東北町の最寄り駅
  • 十和田市駅
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