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弘前・黒石・平川でイクラが楽しめるお店

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弘前・黒石・平川で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

弘前・黒石・平川エリア

条件変更

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 弘前駅 徒歩4分
  • 2,500円

ネットで予約する

新鮮な海の幸を堪能できるお店
■浜焼太郎絶対お薦めの一品!!
出血大サービスの旬の鮮魚のお刺身盛合せ
漁師盛り 500円〜(税抜)
こだわりの地酒・本格焼酎
■こだわりの日本酒・焼酎もご用意!!
じょっぱり佳撰[青森県] 一合500円(税抜)/豊盃 特別純米酒[青森県] 一合700円(税抜)
本格芋焼酎 海[鹿児島県]グラス500円(税抜)
  • 中央弘前駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

  • 弘前駅 徒歩バス15分
  • 1,000円

  • ※12月31日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





弘前・黒石・平川の最寄り駅
  • 弘前駅
  • 運動公園前駅
  • 弘高下駅
  • 中央弘前駅
  • 撫牛子駅
  • 大鰐弘前インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

青森県

  • 青森市
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  • 十和田・七戸・東北町
  • 三沢・三戸・五戸
  • 八戸

こだわり

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