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青森市で燻製が楽しめるお店

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青森市で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

青森市エリア

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女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《楽笑 RAKUWARA》お刺身4種と味が選べる海鮮ブイヤベース鍋のコース【8品】
<コース内容>
枝豆/スモークサーモンと生ハムのコブサラダ/お刺身4種盛り/手羽のスパイス焼/チキン南蛮とスパイシーポテト/海鮮ブイヤベース鍋(和風帆立旨塩だし or 洋風濃厚海老だし)/〆のラーメン/デザート
  • 青森駅 徒歩1分
  • 2,500円

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飛び込み大歓迎!フリー飲み放題♪
当日飛び込み大歓迎!生ビールが飲める飲み放題は、クーポンご利用で1人様120分1480円(税抜)からで1名様からご利用できます★
日・祝日は休まず16時から営業!
年中無休!日曜日・祝日の営業時間はいつもよりちょっと早めの16時からOPEN♪青森県産の美味しいお刺身・海鮮や地産地消メニューも盛りだくさんです★お子様も飽きないようにおもちゃなども多数ご用意しております♪
  • 青森駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※お盆も休まず営業致します!毎月プレミアムフライデーは《15時から》営業します!日曜、祝日も16時から営業◆

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