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青森市でザブトンが楽しめるお店

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青森市で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

青森市エリア

条件変更

青森市

カルビ広場

一丁漬け
ご注文を頂いてから一品一品、肉の状態に合わせ、門外不出の秘伝のタレをもみ込む、昔からの手法を守り続けています。
溶岩石
溶岩石から出る遠赤外線効果で、じゅわっとジューシー、やわらかく、そしておいしくいただけます。
  • 東青森駅 徒歩10分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 小柳駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

青森県

  • 青森市

こだわり

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