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北見・紋別でニシンが楽しめるお店

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北見・紋別で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

北見・紋別エリア

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通常のメニューの他に、旬の料理・お酒を日替わり、月替わりで提供しています!!鮮度抜群の鮮魚しかご用意していません♪中には数量限定メニューもあるのでご注文はお早めに!!
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【活貝三種盛り】活ホタテ、活ホッキ、活つぶの三種類。貝好きにはたまらない、贅沢な逸品です。
  • 北見駅 徒歩3分
  • 2,800円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

こだわり

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