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帯広・十勝でウニが楽しめるお店

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帯広・十勝で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

帯広・十勝エリア

条件変更

飲み放題がお得♪
【予約限定・当日OK!】生ビール・地酒・地焼酎・サワー・カクテルなど120分飲み放題2,000円(税抜)が、予約してクーポン持参を持参すると、1,500円(税抜)!※ラストオーダーは30分前です。
冬の旬鮮フェア
冬の味覚★北海道産たちや、八角、ぶり、わかさぎ、広島産牡蠣など旬の食材が勢揃い!お刺身や炙り、揚げ物、鍋、寿司、など食材が一番美味しく食べられる料理にてご用意しています。どうぞお楽しみください。
  • 帯広駅 徒歩6分
  • 3,500円

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▼獲れたての鮮魚!
ご宴会コース各種御用意しております。また飲み放題も+1,400円、銘酒飲み放題はさらに+400円でご利用いただけます!
▼個室の大宴会場!歓送迎会に最適!
『わん』といえば【個室】!カップルから少人数、そして大宴会まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意!
接待、会食、誕生日、記念日、歓迎会、宴会に最適です♪※写真はイメージとなります、詳しくは店舗までお問い合わせください。
  • 帯広駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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こだわりのお酒を豊富にご用意。
ビールはサッポロ・エビスをご用意。日本酒は季節限定のもの以外に常時10種類ほど、焼酎や果実酒・厳選ワインなども豊富にご用意。希少な銘柄も多数ご用意し、豊富な種類のお酒を楽しめるお店です。
シーンやフードにピッタリなお酒をスタッフがご案内させて頂きますので、是非お気軽にお尋ねください。
十勝産の牛ヒレをご堪能ください。
水と空気がきれいで、冷涼な緑の大地十勝は牛たちの育てる環境が整っています。このような環境の中で育った十勝産牛肉は安全・安心で美味しいと言われています。その十勝産の牛ヒレを贅沢に炭火で炙り、旨味をギュッと閉じ込めました。十勝産牛ヒレを山わさびと共に是非ご賞味ください。
  • 帯広駅 徒歩5分
  • 4,000円
北海道・十勝産の新鮮な魚介!
この道20年の寿司職人が握る十勝産・北海道産の『旬』のネタを使用した本格寿司を一貫69円(税抜)〜御提供!十勝の『うまいもの』を満喫するなら、ふらり寿司蝦夷の漁へ
シャリの命!厳選ブレンド米でご提供
【米】後藤米穀店 様
道産米『ななつぼし』をベースに米の旨味を最大限に引き出せる、自社独自のブレンドで提供しております。お寿司には、新米と古米をブレンドする等の工夫をし、品質管理にも常に細心の注意を払っております。お客様のニーズに合わせたお米を、常に高いレベルで提供出来る様、日々努力しております。
  • 帯広駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日 祝日
魚の一心だから、新鮮&安い!理由
お客様に新鮮な食材を安価でご提供させて頂きたい一心で、株式会社エイムカンパニーでは帯広卸売市場の買受人の権利を取得し、漁師さん、農家さんの想いの込もった食材を毎朝スタッフが真剣に目利きをし『市場直接買い付け』をする事で、十勝北海道の最幸の食材を安価で提供する事が可能になりました!
十勝産新鮮野菜を生産者の想いと共に
当店スタッフも生産者様のもとに赴き、生産者さんといっしょに畑に出て、収穫体験させて頂き、生産者さんへの感謝、十勝産の新鮮野菜という素晴らしい食材への感謝の気持ちと共にお届け致します!生産者様から直送!十勝産の新鮮野菜が感じられるお料理を提供致します!
  • 帯広駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2017年12月31日)
宴の一心だから、新鮮&安い!理由
お客様に新鮮な食材を安価でご提供させて頂きたい一心で、株式会社エイムカンパニーでは帯広卸売市場の買受人の権利を取得し、漁師さん、農家さんの想いの込もった食材を毎朝スタッフが真剣に目利きをし『市場直接買い付け』をする事で、十勝北海道の最幸の食材を安価で提供する事が可能になりました!
十勝産新鮮野菜を生産者の想いと共に
当店スタッフも生産者様のもとに赴き、生産者さんといっしょに畑に出て、収穫体験させて頂き、生産者さんへの感謝、十勝産の新鮮野菜という素晴らしい食材への感謝の気持ちと共にお届け致します!生産者様から直送!十勝産の新鮮野菜が感じられるお料理を提供致します!
  • 帯広駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 年中無休
    年末年始(2017年12月31日)

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帯広市

寿し富

  • 帯広駅 徒歩徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年始はお休みします。
    ※年に数回、祝日もお休みの場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

帯広市

八洲

  • 帯広駅 車10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

足寄郡足寄町

すし太郎

  • 池田I.C. 車30分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

広尾郡広尾町

鮨正

  • 帯広駅 車80分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

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エリア

北海道

こだわり

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